Esta es otra de mis recetas favoritas, fácil, rápida, la puedes dejar lista con antelación, ensucia poquísimo, apta para dietas , y sobre todo, la tomamos todos en casa, con lo cual ahorro tiempo en no tener que cocinar dos menús diferentes, además de ser económica.
INGREDIENTES
- 100 grs de gambas limpias crudas o cocidas
- 2 latas de atún al natural
- 2 cucharadas de concentrado de tomate
- 1/2 yogurt sin edulcorar 0%
- 4 huevos y 3 claras
- sal y pimienta
ASÍ LO HICE
- Poner todos los ingredientes en la batidora y mezclar todos ingredientes teniendo cuidado de dejar algunos trozos sin picar
- Pasar a un molde tipo cake y hornear unos 20 minutos a 170º
- Servir frío
