tag:blogger.com,1999:blog-65453823793646298802024-03-13T09:14:32.227+01:00.NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.comBlogger119125tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-78517294032685663862014-01-21T22:28:00.001+01:002014-01-21T22:29:11.940+01:00TOMATES RELLENOS DE CUCÚS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKxdb2lHK03V9wbuncgfvrg2_6UqncVIslCk8slsbQj3fcBqVYsq8pdpBighZkLDtdmPNJ6TTXlQfcRyweVM-u8DttoW4TowkofqCAwH8FD1aJWvQyC14EZduH1HCv0EOP7u3vEuQY8gzz/s1600/tomates+032.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKxdb2lHK03V9wbuncgfvrg2_6UqncVIslCk8slsbQj3fcBqVYsq8pdpBighZkLDtdmPNJ6TTXlQfcRyweVM-u8DttoW4TowkofqCAwH8FD1aJWvQyC14EZduH1HCv0EOP7u3vEuQY8gzz/s1600/tomates+032.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Esta receta que os muestro hoy tiene en si misma dos versiones, la fría como ensalada y la caliente como plato único o acompañamiento.</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Para aquell@s seguidores como yo de la dieta Weing wachers o también llamada dieta propoints , os diré que esta receta va puntuada y que ...</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>¡¡¡ Me encanta esta nueva forma de comer !!!</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-x5EMpaqUTybsrnIP4-u6hBGsaxqFDeF18RGk7_hHSZ0HLQuJIxzizkVdsi1pquFz6VUlDhOzPtfwsi1l6gSVg_5ZRt1jLVjE7sUQSrpKw23OBUxr7grjT_wISy92LloRc97D9ug1bCP7/s1600/tomates+023.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-x5EMpaqUTybsrnIP4-u6hBGsaxqFDeF18RGk7_hHSZ0HLQuJIxzizkVdsi1pquFz6VUlDhOzPtfwsi1l6gSVg_5ZRt1jLVjE7sUQSrpKw23OBUxr7grjT_wISy92LloRc97D9ug1bCP7/s1600/tomates+023.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Vamos con la receta...necesitaremos para cuatro personas:</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i> Total pp por persona.....10 pp</i></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">4 tomates ( </span>0 pp <span style="font-size: large;">)</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">1 cebolla ( </span>0 pp <span style="font-size: large;">)</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">1 pimiento verde ( </span>0 pp<span style="font-size: large;"> )</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">4 huevos duros (</span>8 pp<span style="font-size: large;"> )</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">4 cd de aceite de oliva ( </span>4 pp<span style="font-size: large;"> )</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">250 </span><i><span style="font-size: large;">gramos de cuscús ( </span>7pp (a saciedad )<span style="font-size: large;"> )</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">sal</span></i></span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Como lo haremos?:</i></span><br />
<br />
<ol>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Haremos el cuscús tal y como indica las instrucciones</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Pondremos a cocer los huevos</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Lavaremos los tomates, y los abriremos por arriba en forma de boina y con ayuda de una cucharita lo vaciaremos</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Mezclaremos la pulpa del tomate con la cebolla cortaremos en trozos pequeños junto con el pimiento, los huevos duros ,el aceite y la sal</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Añadiremos esta mezcla al cuscús y para terminar rellenaremos los tomates con todo este preparado, así de fácil!!</i></span></li>
</ol>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i> Esta es la versión ensalada, si lo deseas en su versión caliente solo tendrás que darle un golpe de horno a 180º, arriba y abajo hasta que veas que estén tiernos.</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Como opinión diré que para el verano es ideal la versión fría, pero en su versión caliente supera las expectativas de acompañamiento y pasa a ser plato, incluso poniéndole una loncha de queso ligh ( 1 pp ) gana mucho mas.</i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxVy-qqWWVgrytSCv3GeUdMf9Q3XQ4vNz9GZ_IrIaO2AH75Vu_kAbZT0nioUc1KzvIRh6WDQ251_5KSjdzxrhyphenhyphendjggtsbXUwn5yJHRXmaoRgEhuSiRm4Tq_nHsV0WPKwnrIQJ-pgoPts0S/s1600/tomates+034.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxVy-qqWWVgrytSCv3GeUdMf9Q3XQ4vNz9GZ_IrIaO2AH75Vu_kAbZT0nioUc1KzvIRh6WDQ251_5KSjdzxrhyphenhyphendjggtsbXUwn5yJHRXmaoRgEhuSiRm4Tq_nHsV0WPKwnrIQJ-pgoPts0S/s1600/tomates+034.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span>NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-91377400425173106032013-12-20T08:40:00.001+01:002013-12-20T08:40:37.710+01:00PATATAS AL HORNO, UNA GUARNICIÓN DIFERENTE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRmCuYveTNKwZRvAW8_ZG3NnPmH9r5tQfVaJqbnlncuvmRUdBdNQsQq64FM4zUeRtG1g5mMQqmbTIinbqJ-ejqeqqG-6iOfszTtDJlgj8Cq_kEhmgMz9Elu68ZzOPlwIbES9rpiAgo9uJu/s1600/No+cumplea%C3%B1os+de+Juan+004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRmCuYveTNKwZRvAW8_ZG3NnPmH9r5tQfVaJqbnlncuvmRUdBdNQsQq64FM4zUeRtG1g5mMQqmbTIinbqJ-ejqeqqG-6iOfszTtDJlgj8Cq_kEhmgMz9Elu68ZzOPlwIbES9rpiAgo9uJu/s640/No+cumplea%C3%B1os+de+Juan+004.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Esta es una forma muy divertida de comer patatas, es una guarnición perfecta para una comida informal dónde hay niños y no tan niños... </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Si en mi menú aparece como guarnición patatas, esta será la forma elegida, os aseguro ;)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Al ser primero cocidas, reduces tiempos en el horno y al utilizar un chorrito de aceite, reduces grasas por no estar fritas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><b>ingredientes</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Patatas para cocer de un tamaño mediano-pequeño</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Aceite de oliva</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">sal</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Romero</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><b>Así las hago</b></span><br />
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ol>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">lavo bien las patatas para evitar, por si acaso alguna tierra, ponerlas a cocer</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Una vez cocidas, les doy un pequeño golpe para que se abran ( sin ensañarte con la patata..jejeje )</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Las coloco en la bandeja del horno y riego con un buen chorro de aceite de oliva y unos granos de sal gruesa, sin escatimar...</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Las pasoa al horno a unos 180º y horneo hasta que estén con el dorado deseado espolvoreo con romero</span></li>
</ol>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDFLFuSS8c4nAjDHlnUgoJVipNZ6rdmu6aQabyz0FXqdlnKltAPfRjxx42WZXcEEwk4bsEvf0-NZzARyPyQXv_NKbX2JPbA-h0gikDJdxouKxdHMAisTTWEogLD1rWVJu-UztXi92S5awh/s1600/No+cumplea%C3%B1os+de+Juan+002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDFLFuSS8c4nAjDHlnUgoJVipNZ6rdmu6aQabyz0FXqdlnKltAPfRjxx42WZXcEEwk4bsEvf0-NZzARyPyQXv_NKbX2JPbA-h0gikDJdxouKxdHMAisTTWEogLD1rWVJu-UztXi92S5awh/s640/No+cumplea%C3%B1os+de+Juan+002.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
Como opinión objetiva diré que si lo deseas podrás preparar tus patatas mas crujientes que como yo las suelo hacer, simplemente aumentando el tiempo de horno, sea como fuere, os aconsejo que las probéis, os va a encantar.</span>NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-66977786985770516762013-12-18T19:28:00.000+01:002013-12-18T20:28:42.001+01:00PAN BRIOCHE DE PAPÁ NOEL<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ-dX5BWqUs6U9Ek8Fr4qErkAVVviZEir47h1HaI47DnANhWJ5hcWLa1tKNex6Q4ODGcRAzDcH1r79Bvah9sq8IIakBd5fOihGJALwbva6TpanvWM9yv_ZA5SOWdJvNF-XN7mtbz_sT7wG/s1600/Pan+de+Santa+Claus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ-dX5BWqUs6U9Ek8Fr4qErkAVVviZEir47h1HaI47DnANhWJ5hcWLa1tKNex6Q4ODGcRAzDcH1r79Bvah9sq8IIakBd5fOihGJALwbva6TpanvWM9yv_ZA5SOWdJvNF-XN7mtbz_sT7wG/s640/Pan+de+Santa+Claus.jpg" width="548" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Y es que me encanta la Navidad....todo se llena de luces, de color, de buenos deseos, es como que hay, como dirían mis hijos, buen rollo.</i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Es inevitable que en estos días recordemos a quién compartió con nosotros estas fechas y ahora no están, debo confesar que a mí me pasa también, que alguna lagrimilla se me escapa....Este año tampoco podrá pasar las Navidades con nosotros mi hijo mayor, y eso me apena mucho....pero una cosa aprendí de mi padre, que a pesar de todo, en estas fechas celebramos el nacimiento de Jesús o como diría mi padre con su jerga...¡¡¡ que a nacío er niño jezú...óle, óle !!!... que arte tiene.</i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>El año pasado hice otro pan que tuvo mucho éxito, pero este fue en una versión salada, esta es una versión dulce, para que tengáis donde elegir ;)</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>os dejo el enlace <a href="http://comomusicaentucocina.blogspot.com.es/2012/12/un-arbol-de-navidad-muy-original.html" target="_blank">un árbol de Navidad muy original</a> . </i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Vamos con la receta.</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh76Vr4xBFRQk9izHUvfJMlAEFBQOBCVhkCUdibBKJ-1MIVc6p-xGU5KiJDMZE3V9KKGKMLg5BaYb52Svc9ivs3-KPhly-EuTsANOed8ZeiuqPNAYQuYsyFe0muc9Azg826u4SanWzjZ7mh/s1600/papa+Noel+de+pan+brioche+031.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh76Vr4xBFRQk9izHUvfJMlAEFBQOBCVhkCUdibBKJ-1MIVc6p-xGU5KiJDMZE3V9KKGKMLg5BaYb52Svc9ivs3-KPhly-EuTsANOed8ZeiuqPNAYQuYsyFe0muc9Azg826u4SanWzjZ7mh/s320/papa+Noel+de+pan+brioche+031.jpg" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Esta es con la harina con la que hice el pan, es de supermercados Aldi, es un preparado de pan brioche al que simplemente tendréis que seguir las instrucciones,lo hice por adelantar y utilizar esta harina que me regaló mi marido y aún no utilicé, de todas formas <b>si no tenéis esta harina, </b>os dejo los ingredientes de la receta con harina normal</i></span><br />
<br />
<ul>
<li><i style="font-family: Verdana, sans-serif;">500 grs de harina, </i></li>
<li><i style="font-family: Verdana, sans-serif;">160 ml de leche templada</i></li>
<li><i style="font-family: Verdana, sans-serif;">160 grs de agua templada</i></li>
<li><i style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 grs de mantequilla</i></li>
<li><i style="font-family: Verdana, sans-serif;">pizca de sal</i></li>
<li><i style="font-family: Verdana, sans-serif;">25 grs de azúcar</i></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>25 grs de levadura de panadero fresca o un sobre</i></span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<ol><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
<li><i>Deberás mezclar todos los ingredientes hasta tener una masa que no se peque a las manos,si fuera necesario, añadir algo mas de harina</i></li>
<li><i>Hacer una bola con la masa y dejar reposar hasta que doble su volumen</i></li>
<li><i>Dar forma y pintar con huevo batido, para la nariz y el gorro añadir al huevo batido restante unas gotas de colorante rojo</i></li>
<li><i>Hornear a 180º, el tiempo dependerá de vuestro horno</i></li>
</span></ol>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
<i><br /></i></span><br />
<ul>
</ul>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNyz9-n06qmPejJM8jOFCMwVIZp_cKNxgL8GktsUD-btuQUMNDwa0zkMEwMcpuivS14WZ3vJlkKTGnid-W80tV209O7nq8httRqUAKVbfk96GKo2RwfyUcWc2WJyuTZzfiawyfSDTH3GME/s1600/montaje+pan+brioche+Santa+Claus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNyz9-n06qmPejJM8jOFCMwVIZp_cKNxgL8GktsUD-btuQUMNDwa0zkMEwMcpuivS14WZ3vJlkKTGnid-W80tV209O7nq8httRqUAKVbfk96GKo2RwfyUcWc2WJyuTZzfiawyfSDTH3GME/s640/montaje+pan+brioche+Santa+Claus.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-48559634066293106052013-11-04T19:05:00.001+01:002013-12-08T21:47:04.283+01:00PASTEL DE SURIMI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgkwbQOvkC0SIvuwtwNZSTZEafGAleifQJMFMj2qX_l-VLswoaEu7w9k7pK2yT5jczG5v4TYbREWCUOokZ-H08scvDqwaM0-FP36BvOoFQGO_B4hJOWOJsXrg5vGa0T_Ftjel4ITPcDEeC/s1600/DSCN2214.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgkwbQOvkC0SIvuwtwNZSTZEafGAleifQJMFMj2qX_l-VLswoaEu7w9k7pK2yT5jczG5v4TYbREWCUOokZ-H08scvDqwaM0-FP36BvOoFQGO_B4hJOWOJsXrg5vGa0T_Ftjel4ITPcDEeC/s640/DSCN2214.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></i></span><span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Desde el año pasado guardaba esta receta, esperando que llegaran estas fechas para poder compartirla, aunque bien pudiera servir para cualquier otra ocasión especial.</span></i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Los ingredientes son sencillos y económicos, la receta muy, muy fácil, rápida y esta riquísima. Os puedo decir que será un éxito es vuestra mesa.</span></i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Podrás tomarlo untado en tostada de aperitivo o bien como entrante. </span></i></span></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Ingredientes ( </b>para un pastel considerable <b>)</b></span></i></span><br />
<ul>
<li><span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6 huevos</span></i></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">400 ml de nata para cocinar</span></i></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200 ml de tomate frito</span></i></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">250 grs de surimi o palitos de cangrejo</span></i></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">250 grs de atún</span></i></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">pizca de sal</span></i></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">aceite para untar el molde</span></i></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">pizca de pan rallado para espolvorear sobre el molde engrasado</span></i></span></li>
</ul>
<span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>ASÍ SE HACE</b></span></i></span><br />
<br />
<ol>
<li><span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Triturar todos los ingredientes menos el aceite y el pan rallado, no "un pulido" de triturado, si dejáis algún trocito sin triturar queda muy bien</span></i></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">untar el molde apto para microondas con aceite y espolvorear con pan rallado, verter la mezcla en él</span></i></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En microodas a máxima potencia durante 15 ó 20 minutos, una vez listo dejar reposar dentro unos 10 minutos mas y ¡¡¡ Listo !!!</span></i></span></li>
</ol>
<span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Yo adorné con mejillones por encima y palitos de surimi cortados en vertical alrededor.</span></i></span><span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b> </b> </span></i></span>NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-72250632500245238872013-11-01T20:29:00.001+01:002013-11-02T11:11:41.786+01:00TARTA DE FLAN Y CHOCOLATE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0UQ9dqryXiervDXiZJ3hZLb4JvGFeDWr6O-64PWqloJqdxY3TbvP7WsakdPc41mqncFENhyT_LRe4zQcfGopT2D9O1Sp5LS8kvD_r8EjKHlfEHLDunyjA6gqMqJWqXUWJKgJwMryTC1cR/s1600/cumple+pao+1+blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0UQ9dqryXiervDXiZJ3hZLb4JvGFeDWr6O-64PWqloJqdxY3TbvP7WsakdPc41mqncFENhyT_LRe4zQcfGopT2D9O1Sp5LS8kvD_r8EjKHlfEHLDunyjA6gqMqJWqXUWJKgJwMryTC1cR/s640/cumple+pao+1+blog.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<span style="font-size: large;">Llegaba el cumpleaños de nuestra hija Paola, y como todos los años, buscaba una tarta especial para su día, después de tener en mente la tarta perfecta, ella me pide la " Típica Tarta de Flan y Chocolate " </span><br />
<span style="font-size: large;">Esa que tanto gusta a tod@s, esa que en cualquier fiesta triunfa, esa, la sencilla, la fácil, la económica, esa que Jamás hice :(</span><br />
<span style="font-size: large;">Ya el año pasado con el cumpleaños de mi hijo el menor, pasó lo mismo y yo le hice estas dos:</span><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixIW9ZnfEJe6HTDgadbuDhfVMJyy2qoxM7ucs_gXiVZwQaGWGR7lQW_iF9kwW1wvTro9YCmpLS5bt1FoCza4jauKL4YtPO9d0tJ10_GyFbsIQ8uQEQEZ1gCeEn9081rtQq6vsbso3HTZrI/s1600/TARTA+DE+GALLETA+Y+CHOCOLATE.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixIW9ZnfEJe6HTDgadbuDhfVMJyy2qoxM7ucs_gXiVZwQaGWGR7lQW_iF9kwW1wvTro9YCmpLS5bt1FoCza4jauKL4YtPO9d0tJ10_GyFbsIQ8uQEQEZ1gCeEn9081rtQq6vsbso3HTZrI/s640/TARTA+DE+GALLETA+Y+CHOCOLATE.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="http://comomusicaentucocina.blogspot.com.es/2012/12/tarta-de-galletas-y-chocolate.html">http://comomusicaentucocina.blogspot.com.es/2012/12/tarta-de-galletas-y-chocolate.html</a></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-size: large;">Y aunque todos coincidimos en que estaba muy buena, no era realmente lo que Paola quería, estaba decidida a que el pastel para su 16º cumpleaños fuera de lo mas sencillo.Ella me ayudó a buscar por blogs amigos cual era su elaboración y cuando ya lo tuvimos claro, una amiga me enseñó el toque final, claras montadas, para que la tarta quedara perfecta.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8QcSHfmSiBDsIwSyMlQJZ-2SNCksBKhKQjoZ5ap7SuOzNNrCVW3g5YrSYRw_W5XSXbU74Jd70EWJ0jszd72sEzd47Sfheu8FxzX4juPUrty0nXq1hgp44SCNetENPbybfUnFya9qo9XLC/s1600/cumple+pao+3+blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8QcSHfmSiBDsIwSyMlQJZ-2SNCksBKhKQjoZ5ap7SuOzNNrCVW3g5YrSYRw_W5XSXbU74Jd70EWJ0jszd72sEzd47Sfheu8FxzX4juPUrty0nXq1hgp44SCNetENPbybfUnFya9qo9XLC/s640/cumple+pao+3+blog.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">El detalle del baners con su nombre quedó ideal. </span><br />
<span style="font-size: large;">O</span><span style="font-size: large;">s dejo el enlace del abecedario, </span><a href="http://www.inthetreehouse.co.uk/tag/free-printables-library/" style="font-size: x-large;" target="_blank">aquí</a><span style="font-size: large;"> es totalmente gratuito, lo único que tienes que hacer es recortar las letras dejándoles una pestañita en la parte superior para poder doblarla y pegarla por detrás, yo les puse un hilo de bordar que tenía por casa y como lanzas palos de brochetas, sencillo pero muy resultón ¿ no crees ?</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-xvy-I2nl-OwgsmtI-7Y2FpWojiCevAhAFT-pUlzcjV3U1BN9UxkkdzB5gDL1DaH7Qqx2ObVOvmQqo0h8TR_zKE5TOUTBgWKWK5pG6a97c32nA3kh5zcdRUdkmh-kpZfYJYEtyqi-yYTA/s1600/cumple+pao+2+blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-xvy-I2nl-OwgsmtI-7Y2FpWojiCevAhAFT-pUlzcjV3U1BN9UxkkdzB5gDL1DaH7Qqx2ObVOvmQqo0h8TR_zKE5TOUTBgWKWK5pG6a97c32nA3kh5zcdRUdkmh-kpZfYJYEtyqi-yYTA/s640/cumple+pao+2+blog.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Para bordear la tarta utilicé unas barritas de chocolate para niños de venta en supermercados Aldi, eso sí, cortadas por la mitad.</span><br />
<span style="font-size: large;">Vamos a ponernos manos a la obra :)</span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b>Ingredientes</b></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-size: large;">400 ml de leche</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 sobre de natillas</span></li>
<li><span style="font-size: large;">2 Cd de cacao</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 1/2 paquete de galletas maría dorada</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 tableta de chocolate para postres</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 Cd de mantequilla</span></li>
<li><span style="font-size: large;">2 huevos</span></li>
<li><span style="font-size: large;">2 paquetes de barritas de chocolate</span></li>
</ul>
<span style="font-size: large;"><b>Así se hace</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<ol>
<li><span style="font-size: large;">Hacer las natillas tal como indica el paquete pero con la cantidad de leche que indico, una vez hecha, añadirle el cacao y mover enérgicamente hasta que esté disuelto, reservar.</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Tomar un plato hondo y verter un poco de leche para poder mojar las galletas, hay quién le incorpora un poco de licor a esta leche, pero yo no opté por esa opción en esta ocasión</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Mojar las galletas y rápidamente pasarlas a un molde preferiblemente desmontable, haciendo una base de galletas, una vez hecha la base, verter un poco de natillas sobre ellas, otra capa de galletas y otra de natillas y terminamos con una de galletas, recuerda mojar cada galleta en leche.</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Tomar las dos claras de huevo y montarlas a punto de nieve y reservar.</span></li>
<li><span style="font-size: large;">En un cazo a fuego lento, fundir el chocolate moviéndolo continuamente para que no se queme el chocolate, una vez fundido, añadir las dos yemas de huevo al chocolate y mezclar.</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Añadir a este chocolate las claras montadas con movimientos suaves y envolventes.</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Por último lo verteremos sobre las galletas y lo pondremos en el frigo hasta que termine de cuajar todo, antes de desmoldar la tarta, pasar un cuchillo alrededor para que sea mas fácil, colocar las chocolatinas alrededor haciendo un pelín de presión y ¡¡¡ Listo !!!</span></li>
</ol>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i> </i></span><i style="font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: xx-large;">¡¡¡ Feliz cumpleaños !!!</i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4uK_1487P92aQCRqgEPDeAd0MO4rKigthqAhTyss38glqLSVKK8x0n1Jt-Ag3CAhYbij-vyfnNTJjT0hAE8jAQOjJ_9m8EWqKBoSbp4fcDGbrVHXGA40d9MCOcUt2iXbEig300fJ2RE_1/s1600/Cumple+paola+007.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4uK_1487P92aQCRqgEPDeAd0MO4rKigthqAhTyss38glqLSVKK8x0n1Jt-Ag3CAhYbij-vyfnNTJjT0hAE8jAQOjJ_9m8EWqKBoSbp4fcDGbrVHXGA40d9MCOcUt2iXbEig300fJ2RE_1/s640/Cumple+paola+007.jpg" width="402" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-65119143936060138412013-10-30T13:49:00.000+01:002013-11-04T11:26:37.654+01:00CREMA DE CHAMPIÑONES, ORGANIZACIÓN Y OTRAS COSAS DEL MONTÓN<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNqfWcW3rbMGuz6rmcW-b7w9aTfZPoFnR7TbTWPVpyPuyDSn5t1JPZxXXx9uZpvYJsQ7oQBGWL9QQU8f9tHHuEvjv3Iw-CsH2koKoElWvsEf_J95p3NXnE6l6rojSCnpMcAyf0b0weiBuT/s1600/champi1+blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNqfWcW3rbMGuz6rmcW-b7w9aTfZPoFnR7TbTWPVpyPuyDSn5t1JPZxXXx9uZpvYJsQ7oQBGWL9QQU8f9tHHuEvjv3Iw-CsH2koKoElWvsEf_J95p3NXnE6l6rojSCnpMcAyf0b0weiBuT/s640/champi1+blog.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Llegó el frío, y parece que quiere quedarse.</span></i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Últimamente estoy muy liada y el blog algo abandonado, y es que estoy dándome prisas para poder terminar de ordenar la casa y prepararla para el invierno, es un trabajo que me encanta hacer año tras año, cambiar, mover, ordenar, dar nuevos usos.... y este no sería menos ;) </span></i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Y mientras voy haciendo esto, ya le doy vueltas al " Espíritu Navideño ".......ainnsssss....Dulces, galletas, decoración, compras, organización....</span></span></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Y es que en casa nos encantan estas fechas !!! </span></span></i></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQCzUrqOYWFDeyfVnDvkhl_nIncj8M1ZAPfKi-br4Xi7Q_AnrNFkEbjXuC3WN3_25QtfCZkJrl3hjcr2Uf_RSE3zAori1EeivGSxVrvkVZvh5KjqrDA8_6T36mXtNuZzGfpQ7Q2o9FQrz-/s400/arbol+navide%C3%B1o+de+cajas.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="335" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">fuente pinterest</td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQCzUrqOYWFDeyfVnDvkhl_nIncj8M1ZAPfKi-br4Xi7Q_AnrNFkEbjXuC3WN3_25QtfCZkJrl3hjcr2Uf_RSE3zAori1EeivGSxVrvkVZvh5KjqrDA8_6T36mXtNuZzGfpQ7Q2o9FQrz-/s1600/arbol+navide%C3%B1o+de+cajas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> </a><i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bueno, a lo que estábamos, a la receta calentinta de Crema de Champiñones.</span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Esta crema yo la suelo cocinar en su versión mas típica</span></span></i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>, </i></span></span><i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">es decir, añadiéndole queso graso y nata líquida para cocinar, pero como ahora estoy en una " Nueva Forma" de comer toda la familia, pues nada, a recucir grasas y comer mejor.</span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">Para l@s que seguís la dieta</span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">" En tu Linea de Weinght Watchers " </span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">junto a cada alimento os dejo el valor propoints ;)</span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">Os digo que esta crema es para cuatro personas y cada plato equivale a sólo 2 Propoints. </span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiggjvobiWL5gmarKdIv_hUxQnRJaB-1Esn17U8VeU7lcKp2HiWSPylg_19cCeSZkhjW1izTuRqYxGIGG9z_JIQsXFh6cKvgYzWEd2VS9lLKZSEMFNF_QdraYqnwo5JffDzs0W9lM_rPeUu/s1600/champi2+blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="322" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiggjvobiWL5gmarKdIv_hUxQnRJaB-1Esn17U8VeU7lcKp2HiWSPylg_19cCeSZkhjW1izTuRqYxGIGG9z_JIQsXFh6cKvgYzWEd2VS9lLKZSEMFNF_QdraYqnwo5JffDzs0W9lM_rPeUu/s640/champi2+blog.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;"><b>Ingredientes</b></span></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 Cd de aceite de oliva</span></span> ( 2 pp )</li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">2 cebollas troceadas <span style="font-size: small;">( 0 pp )</span> </span></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">250 grs de champiñones enteros <span style="font-size: small;">( 0 pp )</span></span></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">1 vaso de leche desnatada <span style="font-size: small;">( 2 pp )</span></span></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">4 unds de queso en lonchas ligh </span></span>( 4 pp )</li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">Pizca de sal</span></span> </li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;"><b> Así se hace</b></span></span><br />
<ol>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">Poned a calentar el aceite y freír en él algunas láminas de champiñon para que despues nos sirvan de decoración al finalizar el plato, ponedlas a escurrir en un papel de cocina</span></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;"><b> </b>Ahora pondremos en ese aceite la cebolla troceada y pizca de sal y sofreiremos hasta que esté blanda</span></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">Añadir a esto los champiñones que previamente habremos limpiado y cortada en trozos, rehogar y tapar</span></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">Incorporaremos medio vaso de agua y dejaremos que cueza a fuego medio hasta que estén tiernos los champiñones</span></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">Con una batidora, trituraremos todo, tendremos cuidado si está muy caliente, si nos salpica, quemadura segura :(</span></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">Una vez batido, añadiremos el vaso de leche y el queso, volviendo a batir para que todo esté bien unido, y al fuego de nuevo</span></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">No será necesario mucho tiempo, lo justo para que terminen de unirse los sabores</span></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">Servir y adornar con las láminas que teníamos preparadas.</span></span></li>
</ol>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-61836412098462735352013-10-23T19:50:00.002+02:002013-10-23T19:50:56.223+02:00LASAÑA DE CARNE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAXaslzEasAP0Hofl-jDbglgdumOYdNT6oaNF2RZ5I_Ap_pXKO1YlfCLnpxJg7eJv0pxvLdiXH5-LshevIGnX_pJxl6_qW85SI4PCmpo45TTDnKx73Gpjg-CsdV2SRbpdvZqW6G7kyFrVH/s1600/lasa%C3%B1a+portada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="438" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAXaslzEasAP0Hofl-jDbglgdumOYdNT6oaNF2RZ5I_Ap_pXKO1YlfCLnpxJg7eJv0pxvLdiXH5-LshevIGnX_pJxl6_qW85SI4PCmpo45TTDnKx73Gpjg-CsdV2SRbpdvZqW6G7kyFrVH/s640/lasa%C3%B1a+portada.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Mamá mañana viene mi amigo Christian para comer, tenemos que preparar un trabajo, me decía mi hija mientras seguía pegada a su teléfono móvil intercambiando wasaps para la quedada.</i></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Dicho y hecho, era la mejor escusa para hacer mi lasaña, ya llevaba tiempo dándole vueltas, así que aprovechando que estaba en el super compré los ingredientes que fueron estos:</i></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i><b><br /></b></i></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i><b>ingredientes</b></i></span><br />
<br />
<ul>
<li><i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> Un paquete de placas de lasaña ( aconsejo la marca El Pavo que no necesitan ser hervidas previamente y si no sigue las instrucciones del fabricante)</i></li>
<li><i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">250 grs de carne picada mixta</i></li>
<li><i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cebolla</i></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Medio pimiento rojo</i></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Medio pimiento verde</i></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Una cebolla</i></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Una zanahoria ( opcional )</i></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Un tapín o calabacín pequeño ( opcional )</i></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>2 cajas de tomate frito</i></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Queso para gratinar</i></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Aceite de oliva</i></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Bechamel para cubrir la lasaña</i></span></li>
</ul>
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Así la hice</span></b><br />
<br />
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Poner aceite en la sartén</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sofreír zanahoría, tapín ( si optas por añadir las verduras, si no del 1 pasar al 3 )</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sofreír los pimientos y la cebolla, añadir la carne, salpimentar y rehogar hasta que la carne no tenga el típico color de cruda.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">incorporar al sofrito las cajas de tomate frito y cocer por unos minutos</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En un recipiente apto para hornos, colocar las placas de lasaña haciendo una base</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Verter encima de estas la salsa y encima otra base de placas ( debe estar la salsa al menos templada para que reblandezca la pasta )</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Volver a verter la salsa de carne y encima de esta, otra de placas, y así hasta terminar en placas</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Una vez montada la lasaña naparemos con una salsa bechamel espesa que previamente tendremos preparada y tibia ( aunque en esta ocasión también preparé la bechamel, si no quieres complicarte mucho ya las venden en el super solo para calentar y servir ) </span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Espolvorear con queso especial para gratinar</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gratinar en el horno ( importante!!! no dejes de vigilarla para que no te pases en el gratinado y quede con un aspecto feo, debe estar doradita )</span></li>
</ol>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">......y voilá, lista !!! ;)</span>NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-91663090138445332702013-10-10T19:32:00.002+02:002013-11-07T19:19:03.739+01:00BIZCOCHO LIGERO DE FRESA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs008WB-EAxZrOTRd-MWMATAy7NCBBA_Hqt14bEzx3cG8ecicRjHPqcIv3u0fhezYdZtViM-LIaTgRd18hQVGCG4u0RhlxnflIyekSsYC8nFQxKyQc7nANOlpO_PgvC0h2YZPUUSJ0NBp8/s1600/bizcocho+ligero+de+fresa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs008WB-EAxZrOTRd-MWMATAy7NCBBA_Hqt14bEzx3cG8ecicRjHPqcIv3u0fhezYdZtViM-LIaTgRd18hQVGCG4u0RhlxnflIyekSsYC8nFQxKyQc7nANOlpO_PgvC0h2YZPUUSJ0NBp8/s640/bizcocho+ligero+de+fresa.jpg" width="480" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Eso de ligero será por lo rápido o por las pocas calorías que lleva </span></span></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">el dulce manjar ???</span></span></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sea como fuere esta delicia fruto de la nueva forma de comer que llevo y en casa nos encanta a todos!!!</span></span></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Para l@s seguidores de la dieta Propoints os diré que el bizcocho entero puntúa sólo 16 pp !!! y cada alimento va debidamente puntuado ;)</span></span></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Este magnifico trozo de pastel por sólo 4 pp !!!</span></span></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> ¿¿ No os encanta ?? </span></span></i></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidkUNTKmnJB5Bq4c4E0JPFDMsJroH8iOSgDr9FQ40AlVTTXd-Sl9XvpEyXo-LPJ6fDFT0IVizFqZ730D3qm49M0XfLMvqenNLkctpqdynUtvuZdwVZ1l7FVOtq0rhpaumrXz-QMdUIGy8c/s1600/bizcocho+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidkUNTKmnJB5Bq4c4E0JPFDMsJroH8iOSgDr9FQ40AlVTTXd-Sl9XvpEyXo-LPJ6fDFT0IVizFqZ730D3qm49M0XfLMvqenNLkctpqdynUtvuZdwVZ1l7FVOtq0rhpaumrXz-QMdUIGy8c/s640/bizcocho+2.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> <b>Ingredientes</b></span></span></i><br />
<ul>
<li><i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 Huevos ( <span style="font-size: small;">4pp</span> )</span></span></i></li>
<li><i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">110 grs de harina ( <span style="font-size: small;">10 pp</span>)</span></span></i></li>
<li><i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 yogurt de fresa 0% ( <span style="font-size: small;">1 pp</span> )</span></span></i></li>
<li><i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">60 grs de Mermelada Ligh sabor fresa ( <span style="font-size: small;">1 pp</span> )</span></span></i></li>
<li><i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pizca de sal (<span style="font-size: small;">0 pp</span> )</span></span></i></li>
<li><i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 Cucharadas de sacarina líquida ( <span style="font-size: small;">0 pp</span> ) </span></span></i></li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkYHB3mbhUDTCFicMLHI4DsSo7PPXZoAfcnBTC4JgMLT8yNBLj1e4-u0zclkghwaA-FqyHrV07NPhwn81LhjDoDO6t2lun_qzE-bsw8gIc9XZsUT_TiWalgGBYk2wqH6PS8LgT3MFpbpll/s1600/bizcocho+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkYHB3mbhUDTCFicMLHI4DsSo7PPXZoAfcnBTC4JgMLT8yNBLj1e4-u0zclkghwaA-FqyHrV07NPhwn81LhjDoDO6t2lun_qzE-bsw8gIc9XZsUT_TiWalgGBYk2wqH6PS8LgT3MFpbpll/s640/bizcocho+3.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i><b>Así se hace</b></i></span></span><br />
<ol>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Precalentamos el horno a 180º y montamos las claras a punto de nieve con una pizca de sal, cuando ya casi estén montadas, añadir poco a poco en forma de hilo la sacarina líquida y reservar</i></span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Mezclaremos en otro recipiente las yemas, el yogurt y la harina</i></span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Una vez mezclado iremos añadiéndole a esta última mezcla las claras montadas, poco a poco con movimientos envolventes </i></span></span></li>
<li><i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pasar la masa del bizcocho a un recipiente antiadherente y al horno ( el tiempo como siempre dependerá de cada horno ) fíjate que esté doradito y que al pinchar con un palillo, este sale limpio</span></span></i></li>
<li><i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Deja que el bizcocho enfríe y una vez frío hazle un corte horizontal y rellena con la mermelada, si te sobrara, puedes mezclarla con un pelín de agua y verterla por encima del bizcocho.</span></span></i></li>
</ol>
<br />NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-83233475731614599202013-10-07T20:29:00.001+02:002013-11-07T19:19:33.212+01:00BIZCOCHO DE PLÁTANO Y LIMÓN<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK23psmxvoXyTN2mOKdEoOKDJaO8hPOJls8WVdUflq7mtK4r91azusDe1Vwew9WUJso4mYWWIiKb6x2YZCAGzYFfnMYhb1PWE99w0TfMbGoSLDvcs6VLCV3ydOrdZUQ2tNcarFVODSw7Rf/s1600/BIZCOCHO+DE+LIMON+Y+PLATANO+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK23psmxvoXyTN2mOKdEoOKDJaO8hPOJls8WVdUflq7mtK4r91azusDe1Vwew9WUJso4mYWWIiKb6x2YZCAGzYFfnMYhb1PWE99w0TfMbGoSLDvcs6VLCV3ydOrdZUQ2tNcarFVODSw7Rf/s640/BIZCOCHO+DE+LIMON+Y+PLATANO+1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Vuelvo a estar a dieta...Aunque esta vez no lo llamaría dieta</i></span></span> <span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">, <i>es mas bien</i></span></span> <i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">un camino de enseñanza para saber comer</span></span></i> <i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">bien y saludable.</span></span></i><br />
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">La dieta es el método <a href="http://www.entulinea.es/index.aspx">en tu linea</a> </span></span></i><br />
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Como ahora se trata de adelgazar, vamos, en la medida de lo posible reduciendo calorías en esta receta dulce, porque ¿ a quién no se le hizo la boca agua cuando estuvo a dieta y vio pasar por la pantalla del ordenador un delicioso pastel ? Casi nos comemos la pantalla !!!</span></span></i><br />
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Para l@s que seguís esta forma sana de comer os pongo junto a cada alimento el valor p.p ;)</span></span></i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilSuNvAfwdaIISOJHjTmXWptUhcTsNoamWL61k8I4qIeSy8zCgdrZiAWOBP04h3IWZRC9k26s_qPBIhLcWF2lg5H77D6Lb6Vj_zJJBI4cRULJVe3UKwv-sYpMQs0j1vCLNNE2UqGWus7zs/s1600/bizcocho+de+pl%C3%A1tano+de+dieta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilSuNvAfwdaIISOJHjTmXWptUhcTsNoamWL61k8I4qIeSy8zCgdrZiAWOBP04h3IWZRC9k26s_qPBIhLcWF2lg5H77D6Lb6Vj_zJJBI4cRULJVe3UKwv-sYpMQs0j1vCLNNE2UqGWus7zs/s640/bizcocho+de+pl%C3%A1tano+de+dieta.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Ingredientes</b></span></span><br />
<ul>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Harina 220 grs ( <span style="font-size: small;">20 pp <span style="font-size: large;">)</span></span></i></span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2 Huevos ( <span style="font-size: small;">4 pp</span> </span></span></i>)</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 Yogurt con frutas 0% (<span style="font-size: small;">1pp</span> )</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 vaso de leche desnatada (<span style="font-size: small;">2pp</span> )</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">12 grs de aceite de oliva (<span style="font-size: small;">3pp</span> )</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">60 grs de levadura tipo royal ( <span style="font-size: small;">2pp</span> )</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 Plátano mediano (<span style="font-size: small;">0pp</span> )</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> 2 cucharadas soperas de Sacarina líquida ( <span style="font-size: small;">0pp</span>)</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pizca de sal</span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Aroma de limón o cáscara de limón rallado</span></span></li>
</ul>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Así se hace</b></span></span><br />
<ol>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Batir los huevos junto con la leche, el aceite y la sacarina</i></span></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Añadir el yogur, pizca de sal, el aroma o la ralladura y la harina mezclada con la levadura </i></span></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Pasad la mezcla a un molde antiadherente, troceado el plátano en rebanadas lo pondremos en la mezcla haciendo algo de presión para que se hunda un poco y al horno que habremos precalentado a 180º</span></i></span> .</li>
</ol>
<ul>
<li><i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Siempre digo que el tiempo de cocción dependerá de cada horno, importante, no dejes de vigilarlo.</span></span></i> </li>
</ul>
<ul>
<li><i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Si deseas que el bizcocho quede menos húmedo, reduce la leche, aunque en casa como mas gustó a todos fue tal cual </span></span></i>.</li>
<li><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">P<i>Puedes cambiar la fruta como te apetezca, manzana, naranjas, fresas, piña ,frutos rojos....</i></span></span>( recuerda<span style="font-size: small;"> debe ser al natural )</span></li>
<li><i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">El valor propoinst del bizcocho completo es de 32pp</span></span></i></li>
<li><i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Que si dividimos en " <b>8</b> buenos trozos " tal y como en la foto, cada uno valdrá <b>Sólo 4 pp</b> </span></span></i>.</li>
</ul>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> <i>¿¿ Apetece ??</i></span></span>NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-37262623215985847012013-06-12T20:19:00.000+02:002013-06-12T20:19:07.716+02:00ENCHILADA DE FRIJOLES ( A MI MANERA )<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgUOFzn822rysn8t03e6nGzrni8-2J5u00odjrL3awW-yS4qnU_8eFVtTeHugToXXVyMaquyYNWexsSHVKZVcS82ttYPZOfZmhNmGVVLm13ehjrP8AsMxBZ29GV6PeHup_yiiMwq4YWk8x/s1600/enchilada1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgUOFzn822rysn8t03e6nGzrni8-2J5u00odjrL3awW-yS4qnU_8eFVtTeHugToXXVyMaquyYNWexsSHVKZVcS82ttYPZOfZmhNmGVVLm13ehjrP8AsMxBZ29GV6PeHup_yiiMwq4YWk8x/s640/enchilada1.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Buscaba recetas nuevas para renovar la carta de la nueva temporada de verano para mi trabajo y aquí que llegó mi amiga con un taper, de esos que vienen con el pedido del chino, diciendo: </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">-Toma, para que lo pruebes... :D</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Debo reconocer que estaba buenísimo y que en casa tuvimos que racionarlo para que llegara a todos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Después de pasarme la receta y repasarla unas cuantas veces.....¡¡¡Voilá!!!Eso sí, querida amiga Mamen, nunca como la tuya, de ahí que el título de la receta termine" a mi manera" ;)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><b>INGREDIENTES</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<ul>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">1 paquete de alubias negras que deben estar en remojo 12 horas antes 1 ( </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">estas las compré en Mercadona <span style="font-size: large;">)</span></span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">1 lata de tomate con cebolla ( </span>También de Mercadona <span style="font-size: large;">)</span></span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">Chorrito de aceite de oliva </span></span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">1/2 pimiento rojo picado</span></span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">1/2 pimiento verde picado</span></span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">1 cebolla picada</span></span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">450 grs de carne picada mixta</span></span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">1 sobre de preparado para fajitas</span></span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">pizca de sal</span></span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">pimienta negra o chili</span></span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">tortitas de maíz </span></span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">queso rallado</span></span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">pizca de cominos molido</span></span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><div style="text-align: left;">
<b>ASÍ LO HICE</b></div>
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<ol>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">En una sarté con el aceite sofreír los pimientos y después la cebolla, añadirle la lata de tomate y pizca de sal</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">A este sofrito le añadimos la carne picada la pizca de cominos (y el chili que es opcional dependerá del grado de picante que prefieras ) y el sobrecito de preparado de burritos</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Mientras hemos escurrido el agua de los frijoles y lo pasamos a una olla ( si es a presión mejor que mejor, por aquello de reducir el tiempo de cocción) ,cubriéndolos con agua un pelín salada y coceremos durante aproximadamente 30 ó 40 minutos, depende del tipo de olla ;)</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Una vez terminado el tiempo de cocción abriremos la tapa de la olla y en esta echaremos el sofrito anterior</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Cocer por un breve espacio de tiempo para unir los sabores</span></li>
</ol>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><b>Opinión objetiva</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Puedes tomarlas a cuchara como un buen plato de alubias, aunque en casa preferimos tomarla como relleno de las tortas de burritos, añadiéndole queso rallado que rápidamente se fundirá y una pizca de lechuga finamente cortada, lo enrollamos y listo!!!<br /><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<br />
<br />
<br />NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-19071024264149303522013-03-26T18:14:00.003+01:002013-11-04T09:26:49.245+01:00Torrijas a lo " Coco Chanel "<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Pero es que me encanta cuando las recetas son fáciles y dan tan buen resultado!!!</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3Lad5WhU9I4neQM0F2wVvWI3tDDMPJEAEh2cwb1PXrnxOjV-MNbRtDIU2U5vUkoIpxG8Z9XtSPzssZ9iMAwtqDYvdBZSvvgXd5z_ObYFsCCLXumN3KK1TkD0xkxSPTVHBry5MqrIwv3J5/s1600/mont+torrijas+Chanel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3Lad5WhU9I4neQM0F2wVvWI3tDDMPJEAEh2cwb1PXrnxOjV-MNbRtDIU2U5vUkoIpxG8Z9XtSPzssZ9iMAwtqDYvdBZSvvgXd5z_ObYFsCCLXumN3KK1TkD0xkxSPTVHBry5MqrIwv3J5/s640/mont+torrijas+Chanel.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>En casa no hace mucha gracia la receta original de las Torrijas, ya que llevan canela y no es que sean muy forofos de ella así que decidí cambiarles el sabor, a raíz de ver en las noticias una pastelería que habían " innovado " poniéndoles crema por encima, innovado?? Estos no me conocen a mí, si no ya verían lo que es innovación!!! jajajaja :)))</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Hay muchas recetas de este tipo de Torrijas por la red, pero yo hice una mezcla, sencillita que no quedó nada mal.</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><b><br /></b></i></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyA66vi2G1PM1uZTO5aRmdURcBTJg10zFPOglii3e75Cnjyhnpd3btjrplnAKhywWkc1PBq4rXxoKP_A8aiFXTugQZlAqfrg7ciGcMDifEaoUr_WVIVk7-_dDzp4PIteur2KJKRzHVtwUk/s1600/torrija+Coco+Chanel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyA66vi2G1PM1uZTO5aRmdURcBTJg10zFPOglii3e75Cnjyhnpd3btjrplnAKhywWkc1PBq4rXxoKP_A8aiFXTugQZlAqfrg7ciGcMDifEaoUr_WVIVk7-_dDzp4PIteur2KJKRzHVtwUk/s640/torrija+Coco+Chanel.jpg" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><b><br /></b></i></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><b><br /></b></i></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><b><br /></b></i></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><b><br /></b></i></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><b>Ingrediente</b></i></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">1 lata de leche de coco </span>( esta la compré en Lidl pero sé que también las venden en Carrefur )</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i> <span style="font-size: large;">1 bote de leche condensada</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">10 rebanadas de pan del día anterior </span>( yo utilicé unas de molde pequeñitas por aquello de no abusar demasiado de las calorías,si hago mas, arrasamos con todas y después tenemos cargo de conciencia... )</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">1 Huevo batido</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Pizca de coco rayado para decorar</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Aceite de oliva para freír</i></span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><b>Así se hace</b></i></span><br />
<br />
<ol>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Mezclar la leche condensada con la leche de coco y calentar sin que llegue a hervir, esperar a que enfríe</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Poner a calentar el aceite en la sartén</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Pasar las rebanadas de pan por la leche haciéndoles algo depresión para que empapen bien y seguido pasarlas por el huevo batido</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Freírlas por ambos lados en el aceite a media temperatura y escurrirlas en papel de cocina para evitar el exceso de grasa de la fritura</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Por último, una vez frías, pasarlas a una fuente y decorar con el coco rayado.</i></span></li>
</ol>
NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-77026912958968625782013-03-09T18:46:00.000+01:002013-03-09T18:46:17.256+01:00ENSALADA DE AHUMADOS Y AGUACATE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir2f7VK_ZOKe5pnhsBDs1Fo8NjMb7nd3scBXRFAu7n7NQoe0oF95JNbATdZ0ZqN3l7llerqHSFYBO2Q4_MPjys-mHAm6j9XCpekOZrtViqxon91o-Ue2xZDWJB_KoVg-61zwTOP7U-hOWB/s1600/ensalada+de+ahumados.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir2f7VK_ZOKe5pnhsBDs1Fo8NjMb7nd3scBXRFAu7n7NQoe0oF95JNbATdZ0ZqN3l7llerqHSFYBO2Q4_MPjys-mHAm6j9XCpekOZrtViqxon91o-Ue2xZDWJB_KoVg-61zwTOP7U-hOWB/s640/ensalada+de+ahumados.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Es curioso, me encanta las ensaladas, todo lo que sea aliñado, pero nunca había tomado una ensalada de ahumados y esta la tomamos en casa de una amiga por su cumpleaños, y me encantó, yo como siempre dando mi toque, hice algunas variaciones,pero pocas.</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>De verdad os digo que nos encantó a todos, tenéis que probarla!!!</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Vamos con la lista de ingredientes.</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><b>Necesitamos:</b></i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>4 aguacates</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Un envase de salmón ahumado (</span> yo lo compré en Mercadona<span style="font-size: large;">) </span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Un envase de bacalao ahumado( </span>también de Mercadona <span style="font-size: large;">)</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Un poco de huevas de lumpo </span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Aceitunas sabor anchoa sin hueso</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Alcaparras</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Cebolleta picada</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Sal</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Aceite de oliva</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Vinagre ( </span>utilicé vinagre de Jerez, por cuestión de sabor y por hacer honores a mi Tierra..jejejej)</i></span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe6-IX_AHqgrHkZ_AHm_s1Zq7VPDM7RmISi7ofmYkt3IbKGQqGIduSZrldkeUQ28B3B6UagvJobcGCBERTDJ4OgcO56ZfvbHfrzoX8SBsynlLyU7V6aG11QGLVLShX737HZSohWRZ1IxAK/s1600/DSCN3536.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe6-IX_AHqgrHkZ_AHm_s1Zq7VPDM7RmISi7ofmYkt3IbKGQqGIduSZrldkeUQ28B3B6UagvJobcGCBERTDJ4OgcO56ZfvbHfrzoX8SBsynlLyU7V6aG11QGLVLShX737HZSohWRZ1IxAK/s400/DSCN3536.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i> </i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><b> <span style="font-size: large;">Así puedes hacerlo</span></b></i></span><br />
<br />
<ol>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Partiremos los aguacates en sentido horizontal, con cuidado para que no se nos rompan las cáscaras pues las utilizaremos como presentación</i></span></li>
<li><i style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">Trocearemos todos los ingredientes y pasaremos a un bol para aliñarlo con la sal, el aceite y el vinagre</span></i></li>
<li><i style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: large;">Por último dispondremos el aliño en las cáscaras de los aguacates y salpicaremos con huevas de lumpo.</span></i></li>
</ol>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span>NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-34194778845157152422013-03-07T23:51:00.001+01:002013-03-07T23:51:48.074+01:008 DE MARZO, DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER TRABAJADORA<br /><br /><br /><br /><br /><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><i>Este pretende ser mi pequeño y modesto homenaje a todas y cada una de vosotras, mujeres valientes, mujeres que día a día sois un ejemplo de esfuerzo y superación para nuestros hijos e hijas, mujeres que aún sin fuerzas, os levantáis cada día con la mejor de vuestras sonrisas, mujeres que anteponéis el bienestar de los demás al vuestro propio, mujeres con corazón ( Prov 31. 10-31)</i></span><br /><br /><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLgRlYrawFVZ_vKVkQLpmyt1nGcmD91dLQCYzOTGIqC2c06ZH6X_fJYJV6jnPwU2a_9e8bLF6HbVr6OAjeW6jUxb2b_h0NzkOR2WefJeNxMJ0JGmz-S01U5Ao0ttDmU1PwXsc0WhHNVsNH/s1600/costureras.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLgRlYrawFVZ_vKVkQLpmyt1nGcmD91dLQCYzOTGIqC2c06ZH6X_fJYJV6jnPwU2a_9e8bLF6HbVr6OAjeW6jUxb2b_h0NzkOR2WefJeNxMJ0JGmz-S01U5Ao0ttDmU1PwXsc0WhHNVsNH/s320/costureras.jpg" width="310" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Imagen de las costureras de la fábrica de camisas<br /><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /><br /><br /><br /><br /></span></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-size: large;">¿ Sabéis porque celebramos el día 8 de Marzo el día internacional de la mujer trabajadora?</span><div>
<span style="font-size: large;">Pues mas que una celebración es una conmemoración, pues hace referencia a un incendio en una fábrica de camisas en New York.</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">El 25 de Marzo de 1911 mas de 140 Mujeres jóvenes trabajadoras murieron en el incendio provocado por su patrón en respuesta a la pacífica huelga, para reivindicar un salario digno y una reducción de jornada a 10 horas.</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Unos de los letreros que presidia la zona de costura decía:</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"> </span><b><span style="font-size: x-large;">" S<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i>i no vienes el Domingo, ni pienses regresar el Lunes "</i></span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><b><i><br /></i></b></span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Después de indagar y sin hacer morbosos enfoques ni detalles escabrosos esta es una imagen de la fábrica en pleno incendio.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBi-ClG8aI9ms5izmC2VcrWTGFXeWsmI_-iNCF_1QWzsqFQKWytYvo2ZCPORYn3_ufdOsSRFDS-m-hdGMrv-ox0HTAUJKUppM7YfMuQ8BykZCh4gc2z_Vzw7xJxNb_TzJhNCIbrD8dncrc/s1600/fabrica+ardiendo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBi-ClG8aI9ms5izmC2VcrWTGFXeWsmI_-iNCF_1QWzsqFQKWytYvo2ZCPORYn3_ufdOsSRFDS-m-hdGMrv-ox0HTAUJKUppM7YfMuQ8BykZCh4gc2z_Vzw7xJxNb_TzJhNCIbrD8dncrc/s400/fabrica+ardiendo.jpg" width="270" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Incendio fábrica "Triangle" 1911<br /></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Una pequeña galería de fotos :</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw2h-q8m9Hjs6S1AI72vsD0jKCQo_hF2mzNsBZ7LgXFh2Z8MG8iWysrUO_R37z9s7t7SpIIWMVYA_aifKuJU_vjTTkIIxKV71B6DPTa-yrOaUFmdt5Lz9KcsyCYdI6GJswGP-fbpGQl4tg/s1600/mujerestrabajando+el+algod%C3%B3n+1909.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="244" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw2h-q8m9Hjs6S1AI72vsD0jKCQo_hF2mzNsBZ7LgXFh2Z8MG8iWysrUO_R37z9s7t7SpIIWMVYA_aifKuJU_vjTTkIIxKV71B6DPTa-yrOaUFmdt5Lz9KcsyCYdI6GJswGP-fbpGQl4tg/s320/mujerestrabajando+el+algod%C3%B3n+1909.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mujeres trabajando el algodón, año 1909.</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span>
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzisLMM-UTUCbibFhgONMMhULVxROybO_lKLtLDqUar3_eYX2DT9SXRtZ-1TRMwrxo8kYyo47mP3OaFtFbKAZ57DgIuKbmBtlvL8kDiXSg7htozlOABlcfPWE7OJLXd1A8o6V2MRW3cX5H/s1600/mujeres+votes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzisLMM-UTUCbibFhgONMMhULVxROybO_lKLtLDqUar3_eYX2DT9SXRtZ-1TRMwrxo8kYyo47mP3OaFtFbKAZ57DgIuKbmBtlvL8kDiXSg7htozlOABlcfPWE7OJLXd1A8o6V2MRW3cX5H/s400/mujeres+votes.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Por los derechos de la mujer años veinte<br /><br /></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjMldRaOGvj_kBMkFyG_8UEkMLHQKrviVN7u35mKjtUHJ-aDAojFaqQAnySlgI2k4zfZ5qIOEjIEwcXgQpQuF8vNamgKv_w7ksYdOt14WOWrXSBTg2LE7Zr0LJW46ZTUfY8wmsjeCIbwQv/s1600/mujeres+trabajadoras+1942.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjMldRaOGvj_kBMkFyG_8UEkMLHQKrviVN7u35mKjtUHJ-aDAojFaqQAnySlgI2k4zfZ5qIOEjIEwcXgQpQuF8vNamgKv_w7ksYdOt14WOWrXSBTg2LE7Zr0LJW46ZTUfY8wmsjeCIbwQv/s400/mujeres+trabajadoras+1942.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mujeres trabajando en la construcción año 1942<br /><br /><br /><br /><br /></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJA5pHckHO4n6gXKBV-ihM4qpRGY8Qd-517iwtu3scIIX-YIDbEhM2DicolLzF06OC_4_cguOT-0lLfxvg0y50w1sldFWL2kLNiNuLHBpa0a3p6dEmzrxELZQPC74Tqdg2TI9b61pmGIBj/s1600/mujeres+pa%C3%B1uelo+rojo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJA5pHckHO4n6gXKBV-ihM4qpRGY8Qd-517iwtu3scIIX-YIDbEhM2DicolLzF06OC_4_cguOT-0lLfxvg0y50w1sldFWL2kLNiNuLHBpa0a3p6dEmzrxELZQPC74Tqdg2TI9b61pmGIBj/s400/mujeres+pa%C3%B1uelo+rojo.jpg" width="397" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mujeres trabajadoras fábrica de textil 1956<br /><br /><br /><br /></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK30jDNd86ceDZZcCt4FIG0Djcsd6XKyDk013BEAol_1iYre6_RupwzIuiCBGocSSDSoinNi8vWjhjI-MHPIJrTL-yB_IEuBug2OMv2bEr4Rl0PFwcP6hatZJht3O9vFQSG_wmGwDzeUpV/s1600/mujeres+banglades.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK30jDNd86ceDZZcCt4FIG0Djcsd6XKyDk013BEAol_1iYre6_RupwzIuiCBGocSSDSoinNi8vWjhjI-MHPIJrTL-yB_IEuBug2OMv2bEr4Rl0PFwcP6hatZJht3O9vFQSG_wmGwDzeUpV/s400/mujeres+banglades.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mujeres trabajadoras en Banglades, en la actualidad.<br /></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span>
<br />
<br />
<br /></div>
NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-58232280874536603632013-03-02T16:40:00.002+01:002013-11-04T09:27:32.534+01:00BIZCOCHO DE LIMÓN PARA LOS REYES DE LA CASA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOA8KRawW1YiukiMYeB675Gr4mMi3wEQLVr2TEqFbVou72MZcxtDLVqQADKHuknPx4ys9_pYnN8xeNhWTqHSxtz8oHRlkHbWLVbylXpBQRaiTvfdQy0q7Dl1mHMfHE3EQI1NuTJO5Klwns/s1600/DSCN2274.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOA8KRawW1YiukiMYeB675Gr4mMi3wEQLVr2TEqFbVou72MZcxtDLVqQADKHuknPx4ys9_pYnN8xeNhWTqHSxtz8oHRlkHbWLVbylXpBQRaiTvfdQy0q7Dl1mHMfHE3EQI1NuTJO5Klwns/s640/DSCN2274.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>No hay forma mas sana para la alimentación de grandes y pequeños que los alimentos cocinados en casa, sin edulcorantes ni conservantes ni nada de nada artificial, es lo que los nutricionistas se empeñan durante años en enseñarnos, en definitiva, comida sana.</i></span><br />
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>Este bizcocho lo hice para el día de Reyes, ya que en casa no nos gusta el tradicional Roscón de Reyes, así que decidí adornar para mis hijos y mis sobrinos, Reyes por excelencia en esos días, con gominolas y dulces el tradicional simplemente el "Bizcocho de limón " relleno con una capa de Nutella y algo mas por encima, y como era Navidad, el coco rayado emulaba la blanca nieve, debo decir que tuvo mucho éxito y hasta el Abuelo Diego lo tomó, señal de que estaba buenímo...jejjeje....</i></span><br />
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>Pasamos a la receta</i></span><br />
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><i><br /></i></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ3FvldOCEiV7Bqyx5X1FEJuD5b3yz781YV81BN97y5rNERhBQWJMhZIvmV5yN-RirhtQQCaiCKN0O1iOA2v0QRMqLzdRMTprvmk80JEfeMYXNx1jsv-kiEnYmondn5n00TzS4aVgJjEdZ/s1600/DSCN2268.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ3FvldOCEiV7Bqyx5X1FEJuD5b3yz781YV81BN97y5rNERhBQWJMhZIvmV5yN-RirhtQQCaiCKN0O1iOA2v0QRMqLzdRMTprvmk80JEfeMYXNx1jsv-kiEnYmondn5n00TzS4aVgJjEdZ/s640/DSCN2268.jpg" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><b><i>Ingredientes</i></b></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i><span style="font-size: x-large;">4 huevos</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i><span style="font-size: x-large;">1 yogurt de limón</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>1 medida del vaso de yogurt de aceite de girasol</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>2 medidas del vaso de azúcar</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>2 medidas del vaso de harina</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>1 sobre de levadura</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>Ralladura de un limón y algo de zumo del mismo</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>Pizca de sal</i></span></li>
</ul>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i><b>Así lo hago</b></i></span><br />
<br />
<ol>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>En un bol introducir e ir mezclando los ingredientes uno a uno según el orden en que se presenta arriba</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>Verter la mezcla en un molde previamente engrasado con aceite o mantequilla</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>Introducir en el horno previamente precalentado a una temperatura de 180cº con el calor arriba y abajo durante mas o menos 45 minutos, aunque como siempre digo dependerá del horno.</i></span></li>
</ol>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>Muy importante será no abrir la puerta del horno durante el tiempo de la cocción o el bizcocho bajará, si empezara a dorarse en exceso y al pincharlo en el centro aún saliera la aguja manchada con masa sin cocer, tapar por encima el bizcocho con papel de aluminio para que no llegue a quemarse y termine su cocción, cerrando con cuidado la puerta del horno para evitar cambios bruscos de temperatura.</i></span><br />
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>Decorar según el gusto o simplemente presentarlo como lo hacían nuestras madres y abuelas con ese maravilloso color dorardo, tal cual salían del horno.</i></span><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-47946390352337077772013-02-20T15:15:00.003+01:002013-11-04T09:38:07.703+01:00CREMA DE TAPIN o CALABACIN MUY, MUY FÁCIL <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHmc4JxjecPbFFwGC-mpOaL4rou-OcA9h2vxDpzTfP_-i4V41XsutYdmfUc8KQOH1nq0dmtd3W8jz5ha7xuOpcX-fNoDxk_lNcBugNdbhHoAtmGO-9jGSfDLUhQ00jRS3rzWIDWAMEZzZg/s1600/DSCN2786.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHmc4JxjecPbFFwGC-mpOaL4rou-OcA9h2vxDpzTfP_-i4V41XsutYdmfUc8KQOH1nq0dmtd3W8jz5ha7xuOpcX-fNoDxk_lNcBugNdbhHoAtmGO-9jGSfDLUhQ00jRS3rzWIDWAMEZzZg/s640/DSCN2786.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>¡¡Madre mía si es que esta crema es mas fácil que hacerla de sobre !! y encima está buenísima, yo le hago alguna variante según me parece, que en la receta explico, pero de verdad que está buenísima de todas formas y es, como diría mi hija Paola, fácil no, lo siguiente.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i><b>Ingredientes</b></i></span></div>
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>1 tapin o calabacin grande ó dos medianos triturados en trocitos medianos ( 0 pp )</i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>1 cebolla troceada menuda ( 0 pp )</i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>1diente de ajo (0 pp )</i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">500ml de leche entera ( 4 pp )</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">4 lonchas de queso para fundir ( 4 pp ) </span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Pizca de sal ( 0pp )</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Pimienta (0pp )</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Una Cd de aceite de oliva ( 3 pp )</span></i></span></li>
</ul>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><i>Asi lo hice</i></b></span><br />
<br />
<ol>
<li><i style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: x-large;">Disponer en la cazuela el tapin cortado en trocitos medianos,</i></li>
<li><i style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: x-large;"> Rehogar un poco con el aceite y añadir el resto de ingredientes menos el queso </i></li>
<li><i style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: x-large;">Poner a cocer hasta que esté tierno </i><i style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: x-large;">Pasarlo todo por la batidora, rectificar de sal si fuera necesario y ¡¡ listo !!</i></li>
</ol>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>De esta receta salen cuatro buenos platos, casi no llega a 3 pp cada uno ;)<br /></i></span>NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-65560158186011323772013-02-19T10:14:00.000+01:002013-11-04T10:17:51.017+01:00BIZCOCHO DE NARANJA PARA EL "NO CUMPLEAÑOS"<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>Después de darle vueltas a mi blog y ver pasteles y pastelitos, me dí cuenta que no tenía ni un sólo post de los dos bizcochos básicos que suelo hacer cuando voy con prisas y quiero que quede bien, uno es del limón y otro el de naranja, así que me puse manos a la obra.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQsahAPXsFKWGezCfUaxS5rI_qNbMowN57h84NdiwWYxAmmvSrkbmCaly7tuUm7EQem20Itcw5Dw7o9q4p1hTpqivIruU6nyoJBZCZDQV2rCRhwimpYIlu-YdGEiOZpB3aebl86ML4p4rU/s1600/bizcocho+denaranja+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQsahAPXsFKWGezCfUaxS5rI_qNbMowN57h84NdiwWYxAmmvSrkbmCaly7tuUm7EQem20Itcw5Dw7o9q4p1hTpqivIruU6nyoJBZCZDQV2rCRhwimpYIlu-YdGEiOZpB3aebl86ML4p4rU/s640/bizcocho+denaranja+2.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span></div>
<blockquote class="tr_bq">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i> Era para merendar con los abuelos y los primos, pero mi sorpresa fue cuando mi sobrino Salvador, se empeñó que esa tarta era para él porque era su cumpleaños, nos hizo tanta gracia que al final terminamos cantando el cumpleaños feliz y soplando las velas, por el camino al volver a casa pensé en la situación, muchas veces los mayores en estos momentos en los que estamos tenemos tan complicado el día a día que nos olvidamos de disfrutar el momento, en sencillez, con un simple bizcocho celebramos juntos "EL NO CUMPLEAÑOS" del benjamín de la familia.</i></span></blockquote>
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><i>Ingredientes Propoints</i></b></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>3 huevos</i></span> <span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;">o <i>u</i></span><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">n huevo y dos claras ( 2 pp )</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">1 yogurt natural 0 %(</span> yo le puse uno de fresa y no se notó <span style="font-size: large;">)( 1 pp )</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">2 Cdas de sacarina líquida ( 0pp )</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">125 de leche desnatada ( 2 pp )</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">250 grs de harina ( 23 pp )</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">2 Cdas de levadura ( 1 pp )</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">1 naranja pelada sin piel blanca ni pepitas y triturada ( 0pp )</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Alguna rayadura de la piel de la naranja (</span> opcinal <span style="font-size: large;">)( 0 pp)</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Pizca de sal ( 0 pp )</span></i></span></li>
</ul>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i><b>Así lo hice</b></i></span><br />
<br />
<ol>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>Batir los huevos con la sacarina, añadir el yogurt y la leche seguido de la rayadura y la pizca de sal </i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>Incorporar la naranja triturada, la harina y la levadura y la harina, mezclar</i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>Pasar la masa al molde antihaderente y hornear</i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>El horno deberá estar precalentado a unos 180cº,el tiempo dependerá del horno, si ves que está dorado por la parte superior y al pincharlo aún no está, cubre el bizcocho con un papel de aluminio, de esa manera continuará su cocción sin que se te queme por la parte superior.</i></span></li>
</ol>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i><b>Ingredientes forma tradicional</b></i></span><div>
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>3 huevos</i></span> </li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">1 yogurt natural </span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">200 grs de azúcar</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">125 grs de aceite de girasol</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">250 grs de harina </span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">1 sobre de levadura</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">1 naranja pelada sin piel blanca ni pepitas y triturada </span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Alguna rayadura de la piel de la naranja </span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Pizca de sal</span></i></span></li>
</ul>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i><b>Así lo hice</b></i></span><br />
<br />
<ol>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>Batir los huevos con el azúcar, añadir el yogurt y el aceite, seguido de la rayadura y la pizca de sal </i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>Incorporar la naranja triturada, la harina y la levadura y la harina, mezclar</i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>Pasar la masa al molde antihaderente y hornear</i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>El horno deberá estar precalentado a unos 180cº,el tiempo dependerá del horno, si ves que está dorado por la parte superior y al pincharlo aún no está, cubre el bizcocho con un papel de aluminio, de esa manera continuará su cocción sin que se te queme por la parte superior</i></span></li>
</ol>
</div>
NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-4875549454207852082013-02-18T13:20:00.001+01:002013-02-18T13:20:12.223+01:00MAMÁ PORFA ¿ PUEDES DEJAR DE HACER FOTOS AL PAN FOUGASSE ?<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGSZP7L7S0xLmqs3LUvQXBw8KEwcINAQMsQ2A7Q01m2Fe25oc6tt75SQyfX0yVtnMByg3BTfI11hX-P5IVygce6xWXFv9zMMLpbAug9vzsC8B2U-yZkiKGjTQrA5nbC5VwRXWMLVa4LtqB/s1600/DSCN2989.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGSZP7L7S0xLmqs3LUvQXBw8KEwcINAQMsQ2A7Q01m2Fe25oc6tt75SQyfX0yVtnMByg3BTfI11hX-P5IVygce6xWXFv9zMMLpbAug9vzsC8B2U-yZkiKGjTQrA5nbC5VwRXWMLVa4LtqB/s640/DSCN2989.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Es lo que me repetía una y otra vez mi hijo Juan: - Mamá, por favor, ¿ puedes dejar de hacerle fotos al pan ? es que nos lo queremos comer ¿ sabes?, a lo que yo le contesté: - ¡pero si en la mesa hay pan!, -sí mamá pero no es este, trae que te ayudo a ver si así vas mas rapidita, y eso hizo sujetar el mismo el pan con su impaciencia, enfriándose su comida y desesperado por tirarle un buen bocado a su FOUGASSE</span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-weight: bold;">.</span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-weight: bold;"><br /></span></span></i></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuf8JCFfgyw8HCaTOTM-zYS3h3aAwBr0NucoFPYMPdiy7J6v6G8EVFNHhvoCbyfM4iwiQyH3GwquvcSgrcFVlk1yg_x1UWHBY6Kmuu7pa_KBd2YPL85wAg81feg77ZZVs_4NCGQtsjUnaE/s1600/PAN+FOGASSE+MONTAJE.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuf8JCFfgyw8HCaTOTM-zYS3h3aAwBr0NucoFPYMPdiy7J6v6G8EVFNHhvoCbyfM4iwiQyH3GwquvcSgrcFVlk1yg_x1UWHBY6Kmuu7pa_KBd2YPL85wAg81feg77ZZVs_4NCGQtsjUnaE/s640/PAN+FOGASSE+MONTAJE.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">...Por arriba, de lado, de izquierda, venga por fa date prisa!!</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-weight: bold;"> </span></span></i></div>
<br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieoWFjFLsNTf3WCT4CHrwlsNfuRh4Ca8M3PgOx76wiz1fwLMBCRict4YYb9gy5YUo7lOPjcH-tX2DZRVwfYjq3yLR7ItZk7a-An-YYqHzeovzUseRetQuTMV4SsRl0ntN_aJypvmOIaltk/s1600/foto+juan+con+su+pan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieoWFjFLsNTf3WCT4CHrwlsNfuRh4Ca8M3PgOx76wiz1fwLMBCRict4YYb9gy5YUo7lOPjcH-tX2DZRVwfYjq3yLR7ItZk7a-An-YYqHzeovzUseRetQuTMV4SsRl0ntN_aJypvmOIaltk/s400/foto+juan+con+su+pan.jpg" width="228" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">¡¡¡ Se acabó ya, a comer, no hay mas fotos mamá !!!¿¿verdad??<br />
<br />
<br />
<br /></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="font-size: large;"><i>El pan <b>fougasse</b> es originalmente de Italia y se usaba tradicionalmente para ver a que temperatura estaba el Horno de leña y así los antiguos panaderos calculaban exactamente a que temperatura estaba por el tiempo que tardaba en cocerse la masa, interesante ¿verdad?</i></span></span><br /><br />Receta para masa en panificadora<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-weight: bold;">Ingredientes</span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">250 grs de agua</span></i></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 cucharadas de aceite de oliva</span></i></span></li>
<li><span style="font-size: large;"><i><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 1/2 de sal</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Un poco de hiervas frescas cortaditas ( </span>yo le puse, perejil, albahaca, tomillo y orégano<span style="font-size: large;">)</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">480 grs de harina de fuerza para pan (</span>en otra ocasión la hice con harina normal y salió también muy bueno<span style="font-size: large;">)</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">2 cucharadas de azúcar</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">25 grs de levadura fresca de panadero</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">sal marina gruesa para espolvorear</span></i></span></li>
</ul>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i><b>Así se hace</b></i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ol>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>Introducir todos los ingredientes en la panificadora según el orden en que aparecen el la receta y seleccionar el programa para masas</i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>Una vez termine el programa, volcar la masa en una superficie enharinada y cortándola por la mitad extender la masa y hacer dos óvalos</i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>Poner las masas en dos bandejas de hornear y relizar unos cortes diagonales agrandándolos con los dedos</i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>Cubrir las masas con film transparente impregnado de aceite y esperar que suba un poco la masa</i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>Precaliente el horno a 220Cº y hornearlos hasta que estén doraditos unos 10 minutos mas o menos</i></span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i>Sacarlos del horno pintar con aceite de oliva y espolvorear la sal marina.</i></span></li>
</ol>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<i><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-weight: bold;"><br /></span></span></i></div>
<br />NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-70254986035445764552013-02-13T16:27:00.000+01:002013-11-04T10:20:55.976+01:00ACEITE AL TOMILLO PICANTE Y EL AMOR DE LA AMISTAD<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="344" src="http://www.youtube.com/embed/BjkxGW9maUE" width="459"></iframe><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Se acerca el maravilloso día de los enamorados.</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>¿ En que pensamos cuando escuchamos esto?</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>En una pareja, ¿verdad? ...." Día de San Valentín "</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Cenas románticas a la luz de las velas, miradas infinitas, suspiros eternos...aaaayyyyy.....¿ quién se resiste a un poquito de mimito?</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Aunque está todo esto muy bien, casi siempre yo voy mas allá, en estos días me gusta " festejar el amor de la amistad" .Cuantas veces nos sentimos saturados, agobiados, molestos y no hacemos mas que pensar en aquel amig@ con quién sueles compartir tus preocupaciones, cuando te sucede algo tan tremendo, tan bueno, que ni tu mism@ te lo crees y te pones tan nervios@ y te equivocas al marcar su número de teléfono ese que tantas veces te alegras cuando lo ves reflejado como llamada entrante en la pantalla de tu teléfono móvil, por eso en honor al "Amor de la Amistad" va este post y este ha sido el regalo que este año tengo preparado para mis amigas, porque como dice la canción de Marisol," Estando contigo me siento feliz" gracias amiga, por escucharme, soportarme, aconsejarme, perdonarme.... gracias por estar ahí.</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><b> </b></i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><b> Aceite al tomillo picante</b></i></span><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaEq9ZeZ8BylVwDIIHwh7D9dZdvo-kii2_2jk5bY9E9RuAYp_g5JyMruC2YBJBKZwBr_mOQkgI6tJ_3mS3ojQXnVUasevjWkxwYBUaYh3_kyy3EIlpZ0QJoUHrIrl0VnRgHPK4HR_1FOJr/s1600/DSCN2829.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaEq9ZeZ8BylVwDIIHwh7D9dZdvo-kii2_2jk5bY9E9RuAYp_g5JyMruC2YBJBKZwBr_mOQkgI6tJ_3mS3ojQXnVUasevjWkxwYBUaYh3_kyy3EIlpZ0QJoUHrIrl0VnRgHPK4HR_1FOJr/s640/DSCN2829.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Es de mi pequeño huerto dónde tomé estas guindillas</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjs-RM3Hl83m7MEGnNw_zo7Aqq0Ew7fSiBevBH_Xl5X-Ko0AAGBdPHbCKyjAN-MQgH8P72mVG3t7GlUaN9mdihTuiZ7UDc_FfWXM7cNp0Tr6_AkBfhtA7nrJ7_5RBC_6KBcnsL6sHVZSo1P/s1600/DSCN2832.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjs-RM3Hl83m7MEGnNw_zo7Aqq0Ew7fSiBevBH_Xl5X-Ko0AAGBdPHbCKyjAN-MQgH8P72mVG3t7GlUaN9mdihTuiZ7UDc_FfWXM7cNp0Tr6_AkBfhtA7nrJ7_5RBC_6KBcnsL6sHVZSo1P/s640/DSCN2832.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Me encanta la forma tan original de flor que tienen</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0_Ors_vy0ynphNzYft5ysppZUYYxwx0qLsvu6erD8Adjm3q7y4h3a6dNQV9Ew1w5q86HEhKVnthF6bHjtd3HIKKb9-mz6FpYYSpd0MoFfTt7qBOcEtb07z7MMIgeYNdU0flJwWWADQmSH/s1600/DSCN2878.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0_Ors_vy0ynphNzYft5ysppZUYYxwx0qLsvu6erD8Adjm3q7y4h3a6dNQV9Ew1w5q86HEhKVnthF6bHjtd3HIKKb9-mz6FpYYSpd0MoFfTt7qBOcEtb07z7MMIgeYNdU0flJwWWADQmSH/s640/DSCN2878.jpg" width="480" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Este aceite es ideal para aderezar una buena pieza de carne</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9-A5KyeCR2xOC49WQE6VqMFpvbtTfn-C3TrMUsrnfvQ3p438Fdwv0OSz5nGZ4M5cbTZ_SYS0Llk7kYzmLmKrSi_y3l4xri-YTrtikAP0yZwOLGdXbDOeEEreCUWawBMBx98jNJBSPgP_o/s1600/DSCN2859.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9-A5KyeCR2xOC49WQE6VqMFpvbtTfn-C3TrMUsrnfvQ3p438Fdwv0OSz5nGZ4M5cbTZ_SYS0Llk7kYzmLmKrSi_y3l4xri-YTrtikAP0yZwOLGdXbDOeEEreCUWawBMBx98jNJBSPgP_o/s640/DSCN2859.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tan bien es ideal para tomar pescado asado o a la plancha</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjloDm1o2oJYXKBMRfFeGmuiiz6obLu2zMYYU3LidF6uv-ZmeT1NOnAy6XN2kjVcLQtlaHlKPsa2eGbDEm4NnEkZkB5fZ4pUSj80NEDIjPKNVhtEHqB2Svc1FtsDKhA2kijTOVTwNLBbZyw/s1600/DSCN2860.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjloDm1o2oJYXKBMRfFeGmuiiz6obLu2zMYYU3LidF6uv-ZmeT1NOnAy6XN2kjVcLQtlaHlKPsa2eGbDEm4NnEkZkB5fZ4pUSj80NEDIjPKNVhtEHqB2Svc1FtsDKhA2kijTOVTwNLBbZyw/s640/DSCN2860.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tal vez sobre una rica ensalada</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBJ1llspZrcA1khTMBf79ttJsWGzl987SUXrIVJEbMkuP7UrmeR6Uc9SL8Vpa10bmEkIBcqRGB8GdOsnMm1iOm2xgojYVqpGzah2vpYMPIhIfga6zENh7pRj_GLeneD53LB0cJ9ID7dBX8/s1600/DSCN2865.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBJ1llspZrcA1khTMBf79ttJsWGzl987SUXrIVJEbMkuP7UrmeR6Uc9SL8Vpa10bmEkIBcqRGB8GdOsnMm1iOm2xgojYVqpGzah2vpYMPIhIfga6zENh7pRj_GLeneD53LB0cJ9ID7dBX8/s640/DSCN2865.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Lo tomen como lo tomen mis amigas sabrán que lo hice pensando el ellas</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><b> Así lo hice</b></i></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Tomar un tarrito de cristal e introducir el chili haciéndole unos pequeños cortes para que al macerar suelte su" picante"sabor.</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Añadir unas ramitas de tomillo fresco y rellenar el frasco con aceite de oliva virgen extra.</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Tapar y dejar macerar al menos por dos semanas antes de servirlo.</i></span></li>
</ul>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><b> </b></i></span>NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-13071109192503422452013-02-12T12:05:00.004+01:002013-02-12T14:09:47.264+01:00MACARRONES CON CHORIZO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipkLS6PGnj4VId8mwCVeWi-ODsSa4bZ9i-AUse1tQ2hfTIGP1fMLiWsraF2NjCEJkbmxnxK1Cf_cCdgUajQq5xNGOIazsVSu5c9Hfn_hybpHQCtVsFFkppg7ShBvCoXYru-OoeUxM09Di9/s1600/macarrones+001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipkLS6PGnj4VId8mwCVeWi-ODsSa4bZ9i-AUse1tQ2hfTIGP1fMLiWsraF2NjCEJkbmxnxK1Cf_cCdgUajQq5xNGOIazsVSu5c9Hfn_hybpHQCtVsFFkppg7ShBvCoXYru-OoeUxM09Di9/s640/macarrones+001.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Desde el verano queriendo enseñaros esta receta que hizo furor los fines de semana en la zona de comedor del <a href="http://www.facebook.com/pages/Asociaci%C3%B3n-Club-Royal-Golf/407172455993010?fref=ts">" Club Social Royal Golf "</a></i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>, sobre todo encantaba a los pequeños de la casa que después de un buen chapuzón nada mejor para reponer fuerzas que un gran plato de pasta rica, rica.</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><b>Ingredientes</b></i></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Un paquete de pasta previamente hervida (</span>en este caso yo utilicé macarrones<span style="font-size: large;">)</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">2 cebollas cortada </span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">2 pimientos verdes grandes cortados</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">4 ó 5 dientes de ajos en láminas</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">2 Kg de tomates maduros troceados ( </span>también puedes utilizar tomate ya frito comercial <span style="font-size: large;">)</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Unos trozos de chorizo cortados en trocitos</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Queso rayado para espolvorear y gratinar</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Pizca de sal</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Pizca de pimienta</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Pizca de comino</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Pizca de orégano</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Aceite de oliva</span></i></span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><b><i>Así se hace</i></b></span><br />
<br />
<ol>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>En una cazuela honda con aceite de oliva sofreír por este orden, pimientos, cebollas,ajos, el chorizo y por último añadir el tomate la sal y las especies</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Una vez tengamos la salsa de tomate hecha, añadiremos la pasta, poco a poco, dejando que la salsa se una a la pasta y añadiremos otra pizca de orégano</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Servir y espolvorear con queso rayado si se desea que el queso funda inmediatamente, o bien calentarlo un minuto en el microondas y.... </i></span></li>
</ol>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i> ¡¡¡ Buen provecho !!!</i></span>NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-66480439870440251802013-02-04T11:28:00.001+01:002013-11-04T11:28:50.990+01:00BERENJENAS MARINERAS Y COMO SEGUIR A DIETA SIN FALLAR EN EL INTENTO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqXzji4vicCprqBiQZMhYQ8AcG07SRrC1S95_hvl8UHt_zG1Av_lCdYCOAXJY8b9TDdkMPu4T-5dlCfvb_4JPxgI9bLrmQvZuoPbCy-HjS6Tzl5s5rrFjFH-t86ggj0rcbhvj7P5MJ6l9A/s1600/BERENJENAS.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqXzji4vicCprqBiQZMhYQ8AcG07SRrC1S95_hvl8UHt_zG1Av_lCdYCOAXJY8b9TDdkMPu4T-5dlCfvb_4JPxgI9bLrmQvZuoPbCy-HjS6Tzl5s5rrFjFH-t86ggj0rcbhvj7P5MJ6l9A/s640/BERENJENAS.jpg" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Tenía una berenjera aburrida, COMO YO, en la nevera y dije: - ¡ esta la hago rellena! ...y de atún !!!</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Salió esta delicia que además podrás dejarla hecha y solo calentarla al momento de servir...</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Adoro este tipo de recetas !!!</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><b>INGREDIENTES INCLUYENDO VALOR PROPOINTS</b></i></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>1 Berenjena ( O PP )</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">1 lata de atún al natural ( 1 PP ) </span>(por aquello de reducir calorías )</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">125 grs de tomate frito ( 2 pp )( </span>( aunque yo utilicé tomate frito casero que hice días antes podrás utilizar, si lo deseas media cajita de tomate frito ( 4 pp ) )</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>2lonchas de queso ligh ó 0% ( 2 pp )</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>1/2 cebolla ( 0 pp )</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>sal ( 0 pp )</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Una cdita de aceite ( 1 pp )</i></span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><b>ASÍ SE HACE</b></i></span><br />
<br />
<ol>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Cortamos por la mitad y vaciamos con la ayuda de una cuchara las berenjenas</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Con la carne sacada de ellas haremos un sofrito poniendo en la sartén el aceite la media cebolla cortada en trocitos, una vez esté la carne de la berenjena tierna, incorporaremos el tomate frito y la lata de atún, salar si fuera necesario.</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Rellenar las barquitas con el sofrito y ponerles por encima las lonchas de queso</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Gratinar, si lo deseas, en el horno hasta que estén doraditas.</i></span></li>
</ol>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>¡¡¡ listo, buen provecho !!!</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span>NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-21435007832435690832013-02-03T13:48:00.000+01:002013-02-04T11:28:29.011+01:00COMO COCER HUEVAS DE BACALAO, UN MÉTODO INFALIBLE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy7fnVtpxEcFzAohXw0l9L97-250mHqH9kKXYLrrkX6xc9E5GeCBl_qxa-uZxhIzFEsg6sy2Uq5kwASePNXUmUgm1XiIrZxvviCfyKHqqfd1SSLvUdCiaJP2p5mlnbKmblnS0JS0tQN3Nt/s1600/DSCN2394.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy7fnVtpxEcFzAohXw0l9L97-250mHqH9kKXYLrrkX6xc9E5GeCBl_qxa-uZxhIzFEsg6sy2Uq5kwASePNXUmUgm1XiIrZxvviCfyKHqqfd1SSLvUdCiaJP2p5mlnbKmblnS0JS0tQN3Nt/s640/DSCN2394.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Este es un método que nunca falla que siempre sale bien, no hay márgenes para el error y además así de fácil.</i></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Tomar las huevas y envolverlas como si fuera un caramelo en film transparente haciendo presión, no te preocupes si se desenvuelve algo.</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Poner agua a hervir con un buen chorro de vinagre, una vez que rompa el hervor introducir las huevas, el tiempo de cocción dependerá del tamaño de las huevas, pero aseguro que salen perfectas.</i></span></li>
</ul>
NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-13096990012343071152013-01-29T13:16:00.001+01:002013-11-04T10:36:20.993+01:00PESCADILLA Y GAMBAS, MANJAR DE DIOSES <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXLkWE_qZohgRUxLI4rmPqEQTB1OUcj3-_X1kCqr2J-axj68o0kVsZ2t_ymFIk6kQCX-SvTTxobQU4qbqDbzlu3_mxZLZ_bHa6Tzg-BWTt9AhxC-E9xVV-6OUu2P23472AhCvSLff3lPMG/s1600/DSCN2447.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXLkWE_qZohgRUxLI4rmPqEQTB1OUcj3-_X1kCqr2J-axj68o0kVsZ2t_ymFIk6kQCX-SvTTxobQU4qbqDbzlu3_mxZLZ_bHa6Tzg-BWTt9AhxC-E9xVV-6OUu2P23472AhCvSLff3lPMG/s640/DSCN2447.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<blockquote class="tr_bq">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Y seguimos con la operación " tipazo ".</i></span> </blockquote>
<blockquote class="tr_bq">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Este plato para los que seguimos la dieta propoints, su valor es de tan sólo 6 pp .</i></span></blockquote>
<div style="text-align: justify;">
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Este plato que es mas bien daros una idea, es uno de mis favoritos y es que me encanta el pescado!!...</span></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Necesitaremos para este plato.....</span></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Unas rodajas de pescadilla ( 5 pp a saciedad )</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Una cuantas gambas ( </span>mas que nada por hacerle algo de compañía a la pobre pescadilla..jejeje <span style="font-size: large;">)</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Un diente de ajo ( 0 pp )</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Aceite ( </span>esta cantidad será con la que pinceles la sartén donde lo cocines <span style="font-size: large;">)( 1 pp )</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Pizca de sal ( 0 p )</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Perejíl para espolvorear al final ( 0 pp )</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><span style="font-size: large;">Caldo de pescado o en su defecto agua ( 0 pp para agua y 1 pp para pastilla de caldo )</span></i></span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><b>Así de fácil de hace</b></i></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><b><br /></b></i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ol>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Pondremos la sartén a fuego suave y pondremos la pescadilla dándole vueltas por ambos lados </i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Añadiremos el ajo cortado a láminas en este momento, antes no porque se nos quemaría, las gambas seguidamente ,</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Echaremos una pizca de sal y algo de caldo de pescado para poder terminarlo de cocer</i></span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i>Una vez listo servir y a salpicar con perejíl picadito.</i></span></li>
</ol>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span>NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-69627993596714451272013-01-28T18:51:00.000+01:002013-01-28T18:51:28.749+01:00TARTA FÁCIL PARA SORPRENDER<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrBeEj_r6-gGrj6oukup7JSBGVRJFxulBxx9hwPZLqYWt0kurkybRSKsuEdAT95_CKSuX0gwbbnJ6pdjijM8oHUM-Pk8r4BykdwpaAvCm4UELOqYmUwDPeW6FHs_EnixAuNv4l4BEESIlD/s1600/DSCN2602.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrBeEj_r6-gGrj6oukup7JSBGVRJFxulBxx9hwPZLqYWt0kurkybRSKsuEdAT95_CKSuX0gwbbnJ6pdjijM8oHUM-Pk8r4BykdwpaAvCm4UELOqYmUwDPeW6FHs_EnixAuNv4l4BEESIlD/s640/DSCN2602.jpg" width="480" /></a></div>
<i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><br /></i>
<i style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Después de tanto tiempo haciendo pasteles, me emocioné muchísimo cuando mi padre me pidió que le hiciera un pastel de cumpleaños para su mujer, le estaba organizando la mejor fiesta sorpresa y quería que no faltase de nada, se había encargado él sólo de llamar a todos sus amigos y compatriotas, no quería que faltase nadie ese día, tampoco podía faltar ninguno de aquellos platos típicos de su tierra, platos que se preparan en esos días de celebración y en honor al anfitrión, y como no, pensó que ella tuviera una buena tarta " una tarta de esas que tú haces " me dijo, muy complicada no, hija, sencilla, pero bonita y que está buena!! </span></i><br />
<i style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: x-large;"><i>y entonces surgió esta tarta de....</i></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><i>Sobaos, flan, piña en almíbar y nata!!!! ( y un pelín de Ron ) </i></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><i><b>Ingredientes ( </b>para una tarta de dos pisos <b>)</b></i></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><i><b><br /></b></i></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><i><b> Para la base de bizcocho necesitaremos:</b></i></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><i>2 sobres de flan preparados ya templado</i></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><i>4 paquetes de sobaos ( mas o menos )</i></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><i>1 lata de piña en almíbar</i></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><i>Un chorrito de Ron que mezclaremos con el almíbar de la piña ( el Ron es opcional )</i></span></li>
</ul>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><i><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i><b><br /></b></i></span>
Para la cobertura del pastel necesitaremos</b></i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><i>600 ml de nata montada</i></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><i>Arándanos en almíbar</i></span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><i>Unas gotas de colorante alimenticio Rojo para teñir la nata</i></span></li>
</ul>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><i> </i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCSeYAM0CgNMcLXebzGM1iCV2FsOcYoND2rTwBvCJNHdtTPGhe0q1ute2uSRhIvW_i7irxyDkvfA_eonJkADMqeq1F7IyP0z1xmzuIcV4ipd_VCyeL0hn36sJCMPB_q0n-qMCl5Zull5vD/s1600/DSCN1552.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCSeYAM0CgNMcLXebzGM1iCV2FsOcYoND2rTwBvCJNHdtTPGhe0q1ute2uSRhIvW_i7irxyDkvfA_eonJkADMqeq1F7IyP0z1xmzuIcV4ipd_VCyeL0hn36sJCMPB_q0n-qMCl5Zull5vD/s320/DSCN1552.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i> </i></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: x-large;"><i>Otra opción sería cubrir el pastel con chocolate fundido al microondas mezclado con nata y espolvorearlo por encima con coco rallado o montar unas claras y cubrirlo con merengue o...esperar al momento de servir y decorarlo con nata en spray ;)</i></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: x-large;"><i><b>Así de fácil se hace</b></i></span><br />
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><br /></i></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><i></i></i></span><br />
<ul style="display: inline !important;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><i>
<li style="display: inline !important;"><span style="font-size: x-large;">Prepara dos sobres de flan y deja que se temple mientras forras los moldes.</span></li>
</i></i></span></ul>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><i>
</i></i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><i></i></i></span><br />
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><i><span style="font-size: x-large;"><br /></span></i></i></span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><i>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_LvE4hgwFsqWqlaxTap_lHyCxenS2LeIh3D3fKvLlYQNcAbYIwNOrDgyvKI4bPp4gn15LO_mY1NO4FWI6nrOMPVfPnqNgJPzYlmHg8i72ChDllAFvE1tpyymTcVmF_vuku44LU9FQVCnt/s1600/DSCN2528.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_LvE4hgwFsqWqlaxTap_lHyCxenS2LeIh3D3fKvLlYQNcAbYIwNOrDgyvKI4bPp4gn15LO_mY1NO4FWI6nrOMPVfPnqNgJPzYlmHg8i72ChDllAFvE1tpyymTcVmF_vuku44LU9FQVCnt/s320/DSCN2528.jpg" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"> Podrás forrar los moldes con film transparente para que puedas desmoldarlos bien o si el molde es desmontable puedes forrarlos como lo hice yo, con papel sulfurizado de horno.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbB4vDtPwPf7r2F0sTfoSPC_Fo_Icpl4EV0GAocMOkKU-XCDgsx_-UVRJmsRHrVuUs5229GKsZvOfZWz_kcfNDqHheHv4Dsh-ifFrUM2XWWxZkJoUYtrrcFanOOfGyuGHUriFUxyawMiZ1/s1600/DSCN2527.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbB4vDtPwPf7r2F0sTfoSPC_Fo_Icpl4EV0GAocMOkKU-XCDgsx_-UVRJmsRHrVuUs5229GKsZvOfZWz_kcfNDqHheHv4Dsh-ifFrUM2XWWxZkJoUYtrrcFanOOfGyuGHUriFUxyawMiZ1/s320/DSCN2527.jpg" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"> </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">Ahora deberás cubrir todo el molde con los sobaos sin que quede ningún sitio sin cubrir y calar con una brocha el bizcocho con el almíbar de la lata de piña y el chorrín de Ron si decidieras incorporarlo.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCqJNwr626EOsq6ybNFfOgS7o3UnXIP9zpfco2yMUz1EL4JXqRpAChETmej5Mgs2dq-1-hrNSWV_hzJGlvFlAQ8e_jYcrLqMyReVs7LC_O36VLhXI7CaH-GO61IEeMwqpI5U_kwvHXkeXI/s1600/DSCN2532.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCqJNwr626EOsq6ybNFfOgS7o3UnXIP9zpfco2yMUz1EL4JXqRpAChETmej5Mgs2dq-1-hrNSWV_hzJGlvFlAQ8e_jYcrLqMyReVs7LC_O36VLhXI7CaH-GO61IEeMwqpI5U_kwvHXkeXI/s320/DSCN2532.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"> </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">Mezclaras con la batidora y semi triturar la piña y el flan dejando algunos trocitos sin moler e incorporar a esta base que hemos calado la crema de piña y seguido otra base de sobaos, volviendo a calar con almíbar seguido de otra de crema de piña, terminando en una base de sobaos calado también.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiukgMeuPaI3SndSTZ2k6xYQU62d40J3psWOly2HXtmFcQ_LPklnnyGcdcnwHsTW1Q07bwV2MmqxbFNEKxmlWO_AtsXpsoh0RKs5WdKkIf7niNkxpt613dfv9Rqg2ZQgiy7n7iYslqx9r8B/s1600/DSCN2539.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiukgMeuPaI3SndSTZ2k6xYQU62d40J3psWOly2HXtmFcQ_LPklnnyGcdcnwHsTW1Q07bwV2MmqxbFNEKxmlWO_AtsXpsoh0RKs5WdKkIf7niNkxpt613dfv9Rqg2ZQgiy7n7iYslqx9r8B/s320/DSCN2539.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">Aconsejo dejar la base 24 horas en el frigo para así dar tiempo a que tome cuerpo para poder decorarlo. Este es el aspecto que tiene el pastel desmoldado.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">Ahora, imaginación al poder !!!</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH2xDaxk6hu3JUS0QkpYrm8jr6wmG_oFQ4iJj3cikVX4u4ZCLofSgnWcJC3RWwWd3Cgkd6TZb3S57f_6kIySUxkWoi1aqR-HZ3hHnUCzFJo-452sh6ypCicHHyIKTd5IMyc6FruM2jvHF3/s1600/DSCN2594.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH2xDaxk6hu3JUS0QkpYrm8jr6wmG_oFQ4iJj3cikVX4u4ZCLofSgnWcJC3RWwWd3Cgkd6TZb3S57f_6kIySUxkWoi1aqR-HZ3hHnUCzFJo-452sh6ypCicHHyIKTd5IMyc6FruM2jvHF3/s400/DSCN2594.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGRiGmnUggwRD09BqjUnJJBNa8QsWh8f15FYT_sLEFLIILYxoemc6-1vI5wLhyphenhyphenFgxiQYPxAmVHy9CmgRv0nMf-UAKbbCP2yecvdoRIkSYYUDMwUUJBX1GOibwLs1mo23IvZmHMRcPeEOMW/s1600/DSCN2595.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGRiGmnUggwRD09BqjUnJJBNa8QsWh8f15FYT_sLEFLIILYxoemc6-1vI5wLhyphenhyphenFgxiQYPxAmVHy9CmgRv0nMf-UAKbbCP2yecvdoRIkSYYUDMwUUJBX1GOibwLs1mo23IvZmHMRcPeEOMW/s400/DSCN2595.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4mmK2MDYanHWfuwGrXySmNxWItzATa-VES__Ndfa259qng4EoAV10KLJbMJ4pLkNDD6J8o__lGERlMRRHU9r-jWY6yExGKTOHOE0SIOy6MD2RhAD344_ugS8_2p-jzc1bcC-1lXDSUOOJ/s1600/DSCN2598.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4mmK2MDYanHWfuwGrXySmNxWItzATa-VES__Ndfa259qng4EoAV10KLJbMJ4pLkNDD6J8o__lGERlMRRHU9r-jWY6yExGKTOHOE0SIOy6MD2RhAD344_ugS8_2p-jzc1bcC-1lXDSUOOJ/s400/DSCN2598.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyeEflr4BRf2LIdEVZcbDE4oHXVoALiklwfOztAQMeqvxNO9cTpV_R3pUcDK0Au_-CWWaQm3Nr57aCbPjK6NSFhwmKoivxHPUgQhCB5aR69mqlPv1joPUlBrzVODznOO6mwotLwMaLL3_j/s1600/DSCN2578.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyeEflr4BRf2LIdEVZcbDE4oHXVoALiklwfOztAQMeqvxNO9cTpV_R3pUcDK0Au_-CWWaQm3Nr57aCbPjK6NSFhwmKoivxHPUgQhCB5aR69mqlPv1joPUlBrzVODznOO6mwotLwMaLL3_j/s400/DSCN2578.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
</i></i></span></div>
NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-68497429666958793302013-01-17T18:22:00.000+01:002013-11-04T10:39:32.926+01:00ESTOFADO DE POLLO A LA MEXICANA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoetmkANGj7sXmi7D-jILAj95EcWW4kBrWDJBz6jjRtZRVCGpr3-1PcMVzYB8GsO59-HE8u5iBdD_Zoy_akNthZ4_bnAStrqhFTsb8nFK8VHjdAXJTXRlsmBhkqSc2kM7lsgJ-OsY0ecyx/s1600/DSCN2419.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoetmkANGj7sXmi7D-jILAj95EcWW4kBrWDJBz6jjRtZRVCGpr3-1PcMVzYB8GsO59-HE8u5iBdD_Zoy_akNthZ4_bnAStrqhFTsb8nFK8VHjdAXJTXRlsmBhkqSc2kM7lsgJ-OsY0ecyx/s640/DSCN2419.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>Sigo estando a dieta y no quiero renunciar al sabor, por eso " tuneé " esta receta, en vez de aguacate que es muy calórico opté por tapin que en verde no hay quién le gane y cambié la carne picada de cerdo por pechuga de pollo, además de reducir considerablemente el aceite, oro líquido que se pega a la tripa y no sale ni dándole empujes.</i></span><br />
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i><b>Ingredientes</b></i></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>1 pimiento rojo cortado a tiras</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>1 pimiento verde cortado a tiras</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>2 cebollas también cortado a tiras</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><i><span style="font-size: x-large;">4 cucharadas soperas de concentrado de tomate (</span><span style="font-size: large;"> también se puede utilizar tomate frito )</span></i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>3 dientes de ajo majados</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i> 2 pechugas de pollo</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>1 bote de alubias</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>Orégano</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>Comino</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>Sal</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>Pimienta molida</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>2 cucharadas de aceite</i></span></li>
</ul>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i><b>Así se hace</b></i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw99mPif_CLtW89bhS74iLQYM4HlkvBJaLD4fzEmAStddoNQgmOBOiy-QIW_J1eotOV5wwCx4R51qdOqHH4GXHkseTdS-Fhx5pqojBNvo2ppFx8E5E8hxzyUxdxyG4kk2QasCUtu4fpMmG/s1600/DSCN2421.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw99mPif_CLtW89bhS74iLQYM4HlkvBJaLD4fzEmAStddoNQgmOBOiy-QIW_J1eotOV5wwCx4R51qdOqHH4GXHkseTdS-Fhx5pqojBNvo2ppFx8E5E8hxzyUxdxyG4kk2QasCUtu4fpMmG/s640/DSCN2421.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<ol>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>En una sartén onda sofreír a fuego lento las pechugas, retirarlas y cortarlas en tiras, reservar, mientras en la misma sartén hacer el refrito de los pimientos, una vez sofritos añadir la cebolla el tomate y los ajos</i></span></li>
<li><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>Enjuagar las alubias para quitarles el líquido de conservación y añadirlo al sofrito seguido de las pechugas y las especies y listo!!!</i></span></li>
</ol>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i> <b> </b></i></span><br />
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><i>En casa este preparado se toma como relleno de tortitas de maíz, queso rallado y un minuto en el micro es toda una delicia...</i></span><br />
<br />NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6545382379364629880.post-49129144685803306852013-01-17T09:58:00.002+01:002013-11-04T11:41:09.804+01:00TERNERA ESTOFADA Y COMO ADELGAZAR COMIENDO ES TODO UN PLACER<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5laT1lWE1aWxgPtCki9trF8BQ0bMKhNbVV3SP0oHKCObXHCZs6v7YO7MAINBaAvcCFsBsTjBA_pDgqKKFhG1vPPhBwcKj-6dYa8gJ1DZ_Ok08IrCpFs_WJmO4kJorZ9245i7IORPdyX56/s1600/DSCN2311.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5laT1lWE1aWxgPtCki9trF8BQ0bMKhNbVV3SP0oHKCObXHCZs6v7YO7MAINBaAvcCFsBsTjBA_pDgqKKFhG1vPPhBwcKj-6dYa8gJ1DZ_Ok08IrCpFs_WJmO4kJorZ9245i7IORPdyX56/s400/DSCN2311.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><i>Y es que esta receta de carne tiene el mismo sabor que el estofado tradicional, solo que a mi parecer le faltan esas tan buenas y calóricas patatas fritas que tanto echo de menos...snif..sniif...</i></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><i>Bueno dejemos de quejarnos, que después de pesarnos y ver que nuestra báscula bajó, nos alegramos muuucho de no haber sucumbido a la tentación.</i></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><i>Manos a la obra!!!</i></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><i><b>Ingredientes</b></i></span><br />
<br />
<ul>
<li><i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;">500 grs de ternera ( 5 pp a saciedad )</i></li>
<li><i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;">2 cebollas ( 0 pp )</i></li>
<li><i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;">3 dientes de ajo ( 0 pp )</i></li>
<li><i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;">2 tomates ( 0 pp )</i></li>
<li><i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;">Unas hojas de laurel ( 0 pp )</i></li>
<li><i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;">Pizca de pimienta ( 0 pp )</i></li>
<li><i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;">Nuez moscada ( 0 pp )</i></li>
<li><i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;">Pizca de sal ( 0 pp )</i></li>
<li><i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;">Agua ( </i><i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">para cubrir la carne <span style="font-size: large;">)</span></i></li>
<li><i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;">1 cucharadita de aceite ( 1 pp )</i></li>
</ul>
<i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><b>Así se hace</b></i><br />
<i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><b><br /></b></i>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu1WfJaDiwtETaFNAKenfOYvy2FwUYurgphm9Wx_VsZoHZcChuKEFTcaR8J5MvdCseTzPqnkDc5uzq6DK8l_yPyprZKT1ZnlLc6vfsGSF8P8A_3Q6Rs4c9m-5Hm-HKC2UJ7O1_VKm-jiaY/s1600/DSCN2293.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu1WfJaDiwtETaFNAKenfOYvy2FwUYurgphm9Wx_VsZoHZcChuKEFTcaR8J5MvdCseTzPqnkDc5uzq6DK8l_yPyprZKT1ZnlLc6vfsGSF8P8A_3Q6Rs4c9m-5Hm-HKC2UJ7O1_VKm-jiaY/s400/DSCN2293.jpg" width="400" /></a></div>
<i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"> </i><br />
<br />
<ul>
<li><i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;">Sofreír la cebolla en el aceite a fuego muy bajo para que no se queme la cebolla, hasta que tome el tono transparente, tendremos que tener paciencia y añadir el tomate.</i></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEif_MAy81PsyMD_AYn2l0-p343n6leP_lOsTzHiO9CyoSIbfCSm7lJVuddIyBW2cZBNP4ECGdp-1BlZ3ptIRD9MIuz1jP_zV0DdcLaCbCzyqqici2qpg7SGG2a9v3IA9ttPWLxAlQXdb23Y/s1600/DSCN2296.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEif_MAy81PsyMD_AYn2l0-p343n6leP_lOsTzHiO9CyoSIbfCSm7lJVuddIyBW2cZBNP4ECGdp-1BlZ3ptIRD9MIuz1jP_zV0DdcLaCbCzyqqici2qpg7SGG2a9v3IA9ttPWLxAlQXdb23Y/s400/DSCN2296.jpg" width="400" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><i> </i></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"></span><br />
<ul><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">
<li><i> Incorporar la carne y sellar dándole vueltas hasta que deje de tener el tono de " carne cruda ", entonces poner las especies, la sal y el laurel.</i></li>
</span></ul>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">
<i><br /></i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ60uL2uQQ9KPUq_ARtgese4M0eZdpEZ627f6deqRsP0A_zdMk7YYeRb_nSjKiYLOX4mpuOQtlWhyphenhyphen22FRXkrNHO98tMFANm-yzkQ9K-lHqvEb3wwlDAQaD0tziMEBXArVuV81KDU9Op6RD/s1600/DSCN2301.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ60uL2uQQ9KPUq_ARtgese4M0eZdpEZ627f6deqRsP0A_zdMk7YYeRb_nSjKiYLOX4mpuOQtlWhyphenhyphen22FRXkrNHO98tMFANm-yzkQ9K-lHqvEb3wwlDAQaD0tziMEBXArVuV81KDU9Op6RD/s400/DSCN2301.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><i> </i></span><br />
<br />
<ul>
<li><i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;">Añadir entonces los ajos majados, al estar así, el ajo nunca se quemará y dejará un sabor mas intenso en el guiso, cubrir de agua,tapar y cocer que hasta que reduzca y esté tierna, si fuera necesario añadir mas agua.</i></li>
</ul>
<i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"> Como opinión objetiva diré que se reduce muchiiiisimoo el tiempo de cocción si se hace en olla expres o rápida y que si al destapar la olla tuviese demasiado caldo, solo tendríamos que poner a fuego lento y reducir . </i><br />
<i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><br /></i>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVYajfXabOtBsc5qiRsyK0uGAeNADCS4k64Nhj8ebBjkhsKmXpx9yRGkyx4RUU9O-UR2an0pg2k3bJuObHor5b_oJcTr-nus63ExIKdhNmyGaO4tuCIy5W0F1uvIgggbavnfKG6efDdpMV/s1600/DSCN2310.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVYajfXabOtBsc5qiRsyK0uGAeNADCS4k64Nhj8ebBjkhsKmXpx9yRGkyx4RUU9O-UR2an0pg2k3bJuObHor5b_oJcTr-nus63ExIKdhNmyGaO4tuCIy5W0F1uvIgggbavnfKG6efDdpMV/s320/DSCN2310.jpg" width="320" /></a></div>
<i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"> </i><br />
<i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-large;"><b> ¡¡¡ Buen provecho !!!</b> </i>NURIA EN TU COCINAhttp://www.blogger.com/profile/17700164420726262887noreply@blogger.com0