Este tipo de palomitas son las favoritas de mis hijos y no hay peli en las que falten unas buenas palomitas ya sean dulces ó saladas.
Ingredientes
- 100 grs de granos de maíz
- 75 grs de azúcar
- 300 ml de almíbar ( hervir durante 10-15 mints 1 taza de azúcar 1 taza de agua )
- colorante alimenticio
- pizca de aceite de girasol
- A una sartén poner el aceite e incorporar los granos de maíz, recomiendo poner sólo de maíz lo que ocupe la cuarta parte de la sartén y freírlas siempre tapadas
- Dividir el almíbar en cuantos colores deseemos hacer y teñir este del color deseado
- Verter cada almíbar en una fuente y pasar rápidamente las palomitas por encima y seguidamente a un papel de cocina y dejar secar por unos minutos
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