sábado, 5 de febrero de 2011

Pan de cebolla y orégano en panificadora


Ingredientes:

 150 grs de agua tibia
 50 grs de leche tibia
 350 grs de harina
 dos cucharadas de aceite
 tres cucharadas de sopa de cebolla (las de sobre)
 dos cucharaditas de orégano
 una cucharadita de sal
 pizca de azúcar
 25 grs de levadura fresca de panadería

 Así lo hice:
 Añadí como siempre los liquidos primero programé la panificadora en "pan normal" y cuando ví que estaban bien mezclados, añadí el resto de ingredientes,una vez hecho el pan lo pasé a una rejilla para que enfriara.

Pan de tomate y orégano en panificadora

Ingredientes:

 150 grs de agua tibia
 50 grs de leche tibia
 350 grs de harina (normalmente la hago con la de la marca Dia que media fuerza y va muy bien)
 dos cucharadas de aceite
 tres de tomate frito o ketchup
 una cucharada de orégano
 pizca de azúcar
 cucharadita de sal
 levadura fresca 25 grs
  •  Así lo hice:
  Incorporé a la panificadora todos los líquidos y pulsé el programa  de pan " normal",cuando vi que los líquidos estaban mezclados,añadí los sólidos, una vez terminado el pan lo pasé a una rejilla para que se enfriara.