INGREDIENTES
- Tomates ( la cantidad dependerá del número de comensales)
- Sal
- Aceite de oliva
- Vinagre ( yo utilicé vinagre de Jerez que al ser algo más fuerte de sabor se debe disminuir la cantidad )
- Tomillo silvestre (opcional, también puede utilizarse orégano, comino)
ASÍ LO HICE
- Lavar los tomates y cortarlos en gajos, pasar a la ensaladera
- Aliñar con la sal, el vinagre, el aceite y por último la especie.
Me encanta lo dulce, como a casi todo el mundo, y para desayunar en casa gusta mucho las mermeladas, untadas sobre una tostada previamente con una fina capa de mantequilla es toda una delicia y si podemos eliminar alguna que otra caloría, pues mejor que mejor, así que ni corta ni perezosa para desayunar me hice esta mermelada siguiendo la receta básica del libro y sustituyendo el azúcar por sacarina en polvo.
Como opinión objetiva diré que en casa mis hijos no llegaron a notar la sustitución del azúcar y francamente a mí me gustó mucho más.
INGREDIENTES
- 500 grs de naranjas
- 1 zanahoria
- 1 limón mondado sin parte alguna blanca ni amarilla ni pepitas
- 500 grs de azúcar ( yo puse 10 cucharadas rasas de edulcorante)
ASÍ LO HICE
- Mondar las naranjas y dejarlas sin parte blanca menos una
- Colocar estas junto con el resto de ingredientes en el vaso y trocearlo a velocidad 6 por unos 20 segundos
- Programar temperatura Varoma, velocidad 1 unos 15 minutos ( si al terminar el tiempo está aún algo líquida programar unos minutos más)
